にんじん 酢 の レシピ一覧544品

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

甘くて柔らかい春野菜を、パンチのきいたにんにくディップで楽しんで。

水菜の彩りと食感で、きんぴらを華やかに仕上げました。にんにくと素揚げれんこんがアクセントです。

にんにくごま油に黒酢を加えた、風味豊かなドレッシングがおいしい！野菜がどんどん食べられますよ。

酢の物は一品あると、はし休めにもなって重宝です。

ふっくらとだしを吸って柔らかくなったひじき。同じくらい柔らかく煮えた野菜と油揚げもおいしい。

みんなが大好きな豚カツ、ポテトサラダ、コロッケが1つになりました。

根菜類が程よい柔らかさのたべやすいきんぴらです。

意外と野菜不足になりがちなお正月。七つの野菜をゆでて調味液につけるだけのピクルスは重宝します。

揚げ豚とゆでた野菜を甘酢あんでからめました。

おなじみの洋風ピクルスです。野菜はお好みですが、カリフラワー、ピーマン、れんこんなどもおすすめ。

ちょっと時間のある日に、キッチンの在庫整理をかねて乾物をピクルスにしておきます。「野菜がちょっと足りないな」って思ったときの一品や、いそがしい時にご飯とあえるだけでちらしずしにアレンジできて重宝します。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

沢は「たくさん」の意味。具だくさんのお椀は、香りのよいひきたてのこしょうで仕上げます。

材料を順にゆでるだけなので簡単。うまみたっぷりのドレッシングでどうぞ。

不足しがちな海藻、乾物類を補うのにもってこいな一品です。食物繊維が豊富で、コレステロールを排出してくれますよ。