定番の常備菜は、おこわにしても美味。家にある手頃な材料だけでつくれるのがうれしい。
蒸し器よりもやや柔らかい仕上がりですが、電子レンジを使って簡単につくれます。
五穀飯や炊き込みご飯によく合います。
納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。
お酒のおつまみにもなるふりかけです。ぜひ一度ご賞味あれ。
粒の納豆を包丁で刻み、すり鉢ですりつぶして、コクのある納豆汁を作ります。
日本古来の乾物とイタリア野菜の取り合わせが新鮮な味わいに。
ネバネバ、つるりん、くせになる食感です。
しょうがは体を温める作用あり。たっぷりの新しょうがでつくりたい炊き込みご飯です。
赤みそに溶きがらしがよく合います
子どもからお年寄りまで、みんな大好きなみそ汁。
ふわふわの卵白とちくわが入ったすおすましです。汁物を足して、ご飯の満足度を上げましょう。
だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。
甘辛しょっぱい味付けが後を引く、おいしい漬物です。
覚えておくと便利な箸やすめ。豆は水煮缶を使えばスピードアップです。
電子レンジで簡単に作れる失敗知らずの一品。卵はふわふわできめ細かく仕上がります。
かぼちゃがゴロゴロと入った、満足感のあるスープです。汁ものなので溶け出した栄養もすべてとれます。
ごまがたっぷりはいってビタミンE、鉄分をたくさんとれます。バランスを考えた健康志向の一品です。
緑黄色野菜のほうれんそうを使った定番の副菜です。献立に追加するだけで満足感が増しますよ。
白菜にハムを加えてできるシンプルスープ。朝食としてもおすすめです。
