そうめん の レシピ一覧223品

そうめんをゆでずに加えれば、塩けととろみがつきます。食欲がないときにもおすすめです。

モロヘイヤに、リコピンたっぷりのトマトとビタミンB1たっぷりのうなぎを加えた具だくさんそうめんです。

ゆでたてのアツアツそうめんに卵をからめていただきます。人気パスタのそうめんバージョン！

ツナのコクとうまみでそうめんを手軽にボリュームアップしましょう。ストック食材でつくれるのもgood！

さっぱりしたそうめんを、パンチの効いたごまだれでいただきます。にんにくの風味が食欲をそそります！

スライサーを使えば細切りも簡単！長芋のトロミに薬味の香りとめんつゆのうまみがうまくからみます。

まろやかなめんつゆで、いかの甘みが際立ち、いつもと違ったおいしさに仕上がります！

薄めのめんつゆをたっぷりかけていただきます！ツルリッとしたなめこの食感とわかめの香りを楽しめる一品です。

氷といっしょに盛りつけたひんやり冷やしめんを、濃いめのめんつゆにつけていただきます！

そうめんに、焼きさばを煮たコクのある煮汁がよく合います。たっぷりのねぎとしょうがで、召し上がれ。

韓国のピリ辛あえめん「ビビンめん」を手づくり焼き肉のたれで、マイルドにアレンジ。思い立ったらササッとできる、冷たいスピードめんです。

手づくりめんつゆなら、いつものそうめんもひと味アップ。めんはしっかりと洗ってぬめりを取って。

実は意外と簡単に手づくりできるので、ぜひ常備して、そうめんに総菜に、使ってください。

そうめんを冷製パスタ風に楽しむ一品。しらすのうまみにごま油の風味、そして青じその香りが食欲をそそります。

めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬みを添えて、サラダ感覚の一皿にしあげます。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

ぬめりのあるなめこは、めん類との相性抜群。

ゆでたそうめんを焼き固め、あんをかけた焼きそば風の1品。

サラリ、すっきりとした「夏だし」と、その夏だしでつくる「夏野菜のジュレ」の2種の涼味でいただきます。

そうめんにたっぷり薬味をのせて、栄養バランスアップ！しょうがの香りが口いっぱいに広がります。