すりごま の レシピ一覧610品

みそ汁に干物や野菜を加えた簡単冷や汁。みそ汁はキンキンに冷やすのがポイントです。

「冷凍食品」をフル活用したスピードレシピ。ツルリ、シコシコ、のどごしのよい冷凍うどん。冷たくして、さらにのどごしアップ！

ピーマンは焼くことで甘みがぐんと増します。豚肉と合わせると、満足度アップ。

夏のなすはまるでフルーツのようなさわやかさ。暑さで食欲がなくなったときにもぴったりです。

あべかわもちのようなおやつうどんです。きな粉とうどんは混ぜすぎないように。

キムチは食材にも調味料にもなる、頼れるピリ辛アイテムです。煮込むとコクが出て、味がまろやかに。エキスがしみこんだ豆腐がゴロゴロ入って、丼にしてもおいしい！

ほどよい酸味で、とても上品で涼やかな味に。初夏の新しい前菜におすすめです。

ごまの風味が香ばしい、あえものの定番です。

昆布茶でうまみを出します。

しょうゆににんにくなどを加えた「合わせしょうゆ」を、韓国風のドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしくいただけます。

辛さの中にうまみが詰まった韓国風の煮物です。豆腐に焼き色をつけ、だしになるものを入れ、ヤンニョムと水を加えて煮るだけ。

野菜はシャキシャキ、いかは甘く柔らかい炒め物です。火を手早く通したいので、大きめのフライパンで。

肉を焼いたらヤンニョムをからめるだけ。合わせしょうゆのにんにくの風味とごまの香りが食欲をそそります。

ご飯に具や薬味をのせるだけ。生卵を落としても！

見た目はまっ黒ですが、煮汁は意外にあっさりとしていて、風味豊かです。

スパゲッティといっしょに具をゆでるので、手早くつくれます。ごまや青じその香りも添えて。

すりごまと薬味がおいしさのポイント！

定番の肉じゃがも、みずみずしい新じゃがを使って、ひと味違った料理に。

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも、思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

理科の実験のように、いろいろと試しながら、オリジナルのヨーグルトミックスをつくってみましょう。