こしょう の レシピ一覧8412品

タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。

スペインのバレンシア地方のパエリヤ。お米じゃなく、パスタでパエリヤ＝フィデウアです！

ポテトサラダを偉大な建築家・ガウディが建てたサグラダ・ファミリア風に盛りつけてみました。

「えびマヨ」ならぬ「さけマヨ」！ご飯がどんどんすすむ、子どもも大人も大好きな新定番の一品。フライパンでつくります。

ゆでたてのアツアツそうめんに卵をからめていただきます。人気パスタのそうめんバージョン！

ソーセージのスパイシーな味わいが、切り干し大根によくなじみます。食べ応えも満点！

朝食におすすめの簡単スープです。

冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。

青じその香りを引き立てるため、材料はごくシンプルに。にんにくの香りをボウルに移し、ほんのり風味をきかせましょう。

冷凍すると、からまって上手に扱えないビーフンも、扱いやすくなります。

ペンネは、保存袋に入れやすく冷凍にうってつけ。冷凍するとうまみが強く感じられるきのこを使うクリームソース味です。

ショートパスタは通常の時間より短めにゆでて冷凍しておくのがポイント。ペンネだからできる「冷凍してもアルデンテ風」をお楽しみください。

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。

にんにくとたまねぎを米に混ぜて冷凍することで、風味のよい本格的な味わいになります。

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

ジャンボピーマンを器に、ツナとマヨネーズを入れてキッシュ風に焼き上げました。

ベーコンとたまねぎと生クリーム入りの卵液の味わい。ジャンボピーマンをキッシュの皮に見立て、焼き上げました。

味つけはなし！ソーセージとチーズ、ミニトマトを詰めるだけの、簡単フライです。

ピーマンと鶏肉に、グレープフルーツの酸味がよくあいます。

スペインの定番料理・ガスパチョ風の冷たい真っ赤なスープです。ほのかな甘さをと辛みがきいています。