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かつまささんのマイレシピ

つくったコメント (1786件)

はちみつトースト
食パンの上にバターをおいて焼き、焼きあがってからはちみつをぬりました。 おいしかったです。
2021/03/29
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
簡単でおいしかったです。 味付けはちょうどよかったです。
2021/03/29
なめたけバターオムレツ
リベンジ3回目。ようやく納得のいくかたちに仕上がりました。 なめたけがおいしいです。
2021/03/28
ソーセージオニオンディップトースト
フードプロセッサーをもっていないので、みじん切りにしただけのものをパンの上にのせ焼きました。 たまねぎ、パセリ、にんにくが香り、おいしかったです。
2021/03/28
チーズトースト
ふわふわとろーり。 おいしかったです。
2021/03/28
高野豆腐とブロッコリーの卵とじ
高野豆腐に出汁がよくしみて、おいしかったです。 ブロッコリーで春を感じますね。
2021/03/27
ピーナツバタージャムトースト
ピーナツクリームを先にぬって焼きました。そのせいか、ちょっと焦げてしまいました… 汗 ピーナツクリーム(加糖)といちごジャムで、甘々になりましたが、おいしかったです。
2021/03/26
ヨーグルト納豆オムレツ
木の葉形にしてから真ん中を切って広げようとしたのですが、なかなか木の葉形にかたちづくれず、途中であきらめました。余計なことをしたために、卵に火が入りすぎた感がありますが… 汗 ヨーグルトからしソースのピリッとクリーミー感。不思議?な感じでしたが、おいしかったです。
2021/03/26
鶏むね肉と豆苗の煮物
鶏むね肉なんですが、かたくり粉をふっているので、ツルンとしていて、煮る時間も短くしているので、柔らかく仕上がっています。豆苗もシャキシャキ。 おいしかったです。
2021/03/26
納豆オムレツ
リベンジしました。今回は納得のいく出来になりました。 納豆のネバネバと半熟卵の食感がおいしいです。
2021/03/25
牛肉の梅しそごま炒め
長芋のシャクシャクやねっとり食感、そして、白ごまのつぶつぶ食感が楽しいです。 梅干しの酸味と青じそのさわやかな香り、牛肉のコク。 おいしかったです。
2021/03/24
ふきのとうのオムレツ
すごく ふきのとう のほろ苦さを感じます。 春を感じます。 おいしかったです。
2021/03/24
ちくわとたまねぎの柳川風
簡単につくれて、おいしかったです。 一味や七味よりも粉ざんしょうがいいですね。グッと格が上がるような感じがして。
2021/03/23
キャベツと豚肉の酒蒸し
先に投稿されてた方のコメントを読み、キャベツは4等分より小さめに切り、写真撮影後はキャベツの軸を切り除いて、盛り直し、食べました。豚バラ肉、キャベツ共に素材の甘みを十分感じられ、おいしかったです。 酢のタレも練りがらしのタレも、どちらもつけて食べてもおいしいです。簡単調理で大満足のおかずになりました。
2021/03/23
コーヒーフレンチトースト チーズのせ
食パンを一口大に切りました。コーヒー牛乳はインスタントコーヒーと牛乳を混ぜ用意しました。はちみつ、スプレードライタイプのインスタントコーヒー、粉砂糖をふりかけました。 カッテージチーズは省きました。 コーヒーのほろ苦さと、はちみつとバナナの甘さがよく合います。おいしかったです。
2021/03/22
鶏むね肉のごま焼き
鶏むね肉なんですけど、とってもジューシーでした。マヨネーズと小麦粉の下味が、鶏肉の水分をとじ込めるからなんですね。 調理方法も簡単で、白ごまのプチプチ食感もよく、おいしかったです。
2021/03/22
豚肉のソテー 和風きのこソース
しめじの代わりにしいたけを使いました。だしはインスタントの顆粒だしの素を使いました。すみません 汗 豚肉の中はジューシーに焼けたと思います。 おいしかったです。
2021/03/20
納豆オムレツ
前回はちょっと焦げたので再挑戦しました。 今回はまあまあ合格ではないでしょうか…。 卵と納豆は合いますね。また、添えた大根おろしはあったほうがいいと思いました。だし巻き玉子に添えるのと同じ感覚です。さっぱりします。 おいしかったです。
2021/03/20
バナナヨーグルトトースト
ブドウパンではなかったので、バナナといっしょにレーズンをパンの上に並べました。また、ビヒダスプレーンヨーグルト(加糖)ではなく(ごめんなさい)、無糖のプレーンヨーグルトだったので、砂糖を少し混ぜました。 パンにヨーグルトをかけて食べるのは初めてでしたが、なかなかイケますね。そして、レーズンをのせて正解でした。ブドウパンを用いる意味があると思いました。 おいしかったです。
2021/03/20
ひじきの煮物とうずら卵のきんちゃく煮
ひじきの煮物は、市販品ではなく、ほかの先生のレシピをもとにつくったものを使いました。 すみません 汗 見た目も可愛らしく、煮汁をたっぷり含んで、おいしかったです。
2021/03/20
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