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かつまささんのマイレシピ

つくったコメント (1813件)

鶏の照り焼き
わさびがアクセントになって、おいしかったです。
2021/04/02
ホットドッグ風トースト
ほんと!ホットドック風な味がします! カレー粉で炒めたキャベツとウインナーソーセージが効いているのかなぁ? おいしかったです。
2021/03/31
ふきのとうの万能塩味ペースト
フードプロセッサーがなくて、みじん切りにしただけなので、「ペースト」状にはなってませんが… 汗 これを使って「豚肉と春野菜のふきのとう炒め」と「ふきのとうのクリームパスタ」をつくりました。どちらもふきのとうが香り、おいしかったです。
2021/03/31
ふきのとうのクリームパスタ
味付けは「ふきのとうの万能塩味ペースト」だけなのに、ふきのとうの香りが効いて、春を感じるクリームパスタでした。
2021/03/31
春野菜のレンジ蒸し 肉味噌がけ
全工程、電子レンジ調理でパパッと簡単にできました。 野菜に昆布茶をまぶしていたことを、あとから思い出しました。肉味噌をつけずに野菜だけでも食べれたのかなと思いました。 おいしかったです。
2021/03/31
トースト(ツナマヨネーズ)
かつお油漬けフレークを使いました。 おいしかったです。
2021/03/30
豚肉と春野菜のふきのとう炒め
味付けは豚肉にしょうゆ少々、そして、「ふきのとうの万能塩味ペースト」だけのシンプルな味付けなんですが、ふきのとうを始め、うど、スナップえんどうの春野菜の香りと食感で、おいしくいただきました。 春を存分に楽しみました。
2021/03/30
はちみつトースト
食パンの上にバターをおいて焼き、焼きあがってからはちみつをぬりました。 おいしかったです。
2021/03/29
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
簡単でおいしかったです。 味付けはちょうどよかったです。
2021/03/29
なめたけバターオムレツ
リベンジ3回目。ようやく納得のいくかたちに仕上がりました。 なめたけがおいしいです。
2021/03/28
ソーセージオニオンディップトースト
フードプロセッサーをもっていないので、みじん切りにしただけのものをパンの上にのせ焼きました。 たまねぎ、パセリ、にんにくが香り、おいしかったです。
2021/03/28
チーズトースト
ふわふわとろーり。 おいしかったです。
2021/03/28
高野豆腐とブロッコリーの卵とじ
高野豆腐に出汁がよくしみて、おいしかったです。 ブロッコリーで春を感じますね。
2021/03/27
ピーナツバタージャムトースト
ピーナツクリームを先にぬって焼きました。そのせいか、ちょっと焦げてしまいました… 汗 ピーナツクリーム(加糖)といちごジャムで、甘々になりましたが、おいしかったです。
2021/03/26
ヨーグルト納豆オムレツ
木の葉形にしてから真ん中を切って広げようとしたのですが、なかなか木の葉形にかたちづくれず、途中であきらめました。余計なことをしたために、卵に火が入りすぎた感がありますが… 汗 ヨーグルトからしソースのピリッとクリーミー感。不思議?な感じでしたが、おいしかったです。
2021/03/26
鶏むね肉と豆苗の煮物
鶏むね肉なんですが、かたくり粉をふっているので、ツルンとしていて、煮る時間も短くしているので、柔らかく仕上がっています。豆苗もシャキシャキ。 おいしかったです。
2021/03/26
納豆オムレツ
リベンジしました。今回は納得のいく出来になりました。 納豆のネバネバと半熟卵の食感がおいしいです。
2021/03/25
牛肉の梅しそごま炒め
長芋のシャクシャクやねっとり食感、そして、白ごまのつぶつぶ食感が楽しいです。 梅干しの酸味と青じそのさわやかな香り、牛肉のコク。 おいしかったです。
2021/03/24
ふきのとうのオムレツ
すごく ふきのとう のほろ苦さを感じます。 春を感じます。 おいしかったです。
2021/03/24
ちくわとたまねぎの柳川風
簡単につくれて、おいしかったです。 一味や七味よりも粉ざんしょうがいいですね。グッと格が上がるような感じがして。
2021/03/23
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