時間かからず出来ちゃいます。挽肉のこねを軽くするかよくこねるか迷いましたが今回は軽くこねました。普通に柔らかかったです。タレはもう少したらーっと煮詰めれば良かった
2024/08/10
なんにでも合いそうです。重なっている大葉を形良く取り出すのムズイです。細切りにして刺身にのせました。ニンニクが多かったかな、食後気になりました。が美味しい薬味です
2024/07/30
写真忘れてしまいました。これ美味しいやつだーと思い作ったら間違いなく美味しいやつでした。量は一人分しかないと思い倍量用意しました。タレは1.5倍量用意しましたが醤油は1.5倍は要らなかったかも、少ししょっぱかった。肉なくても野菜でこんなに美味しくできるのでありがたいメニューです
2024/07/28
絹揚げを使用しました。片栗粉は満遍なく付けたのでむらなく焼き目が付きました。タレは少し甘さを感じますがとろーっと絡みやすく丁度良い照りになりました。美味しかったです
2024/07/24
チキンスープの素を入れすぎたのかしょっぱくなってしまったのと、レシピ通りの水溶き片栗粉は多いようでスープが無くなってしまい上手くいかなかった！改めて又作ります
2024/07/23
初めて手作りカレーを作りました。皆さんのコメントの通り30分ではスープのようだったのでトータル1時間30分煮込んでいました。トマトでまろやか野菜カレーのようでした。見本の写真のようなザ・カレー色にはなりませんでした
2024/07/20
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