
にんにくごま油を作ったのでこちらを作りました。厚揚げは木綿豆腐に、肉木耳は使わず他の野菜を使用しましたが思った以上に、にんにくオイリーで旨味が出ていて美味しかったです。
2024/07/05
温野菜のサラダって良いですよね。家に太白胡麻油しか無かったのでこちらを使ったのが良くなかったのでしょうか?タレが合わないのか今一でした。かぶは1分強適度な固さ迄茹でました
2024/06/29
オクラは無かったので入れませんでしたが美味しく食べれました。塩昆布が良いですね。レモン結構入れるんですね!オクラ入れてないしレモンは少ししか使わずレシピとは違くなっちゃいましたが美味しかったです
2024/06/23
最初の数枚を焼いてあまりくっつかずまとまらなかったので残りの分は小麦粉を少し入れました。しらすのこんがり焼け部分がパリッと美味しかったです。見本のようにきれいに焼けないなぁー
2024/06/18
美味しいです。味付けも丁度よかった!蓮根すりおろしの団子焼きは色んな料理で作りますがこれは簡単。すりおろした蓮根は少し水分残す位の絞りにした方がふんわり柔らかく美味しく仕上がります。
2024/06/14
室内気温が高めだったからか包む時には生地が柔らかくなり形成がやりにくかったですが何とか焼けました。生地が指にくっついて破れてリンゴが見えちゃっている部分も有ったけど焼き上がったら気になりませんでした。思ったより簡単で今度は沢山作りたいです
2024/06/10
最初に作ったのが美味しかったのですが焦げてしまったのでリベンジ!18cm型使用。パイの重石はお米で1合半。今回は焦げないようにレシピの時間前から様子を見てアルミホイルでカバーして焼いていきました
2024/05/07
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介



































つくったコメント (884件)