
バター×しょうゆ、最強!おいしかったです!ビールを飲みながらいただきました^^
赤ピーマンはなし、コメントを参考に豚バラ肉を入れました(そのぶんサラダ油なし)。
2020/04/21
ちりめんじゃこがいい仕事しています。おいしい!ごはんがすすむ!
「コクうま」とゆうわりには汁だくな仕上がりです。参考写真のような照りを出すためには、豚肉を入れてからだいぶ炒めないといけないので、だしを少し減らしてもいいかもしれません。
2020/04/17
豆板醤が合う!おいしかったです!
1人分を小さな土鍋で作りました。
肉も入っているので、旦那も少なめのごはんで満足したようです。
だしが効いているので、しょうゆは添えなくてもOKでした。
2020/04/16
しょうがとねぎがいい仕事しています。おいしい!
あらかじめゆでるところまでやっておいて、旦那が帰宅してから④からはじめました。すぐに出来立てを食べてもらえました^^
2020/04/15
やさしいお味!おいしかったです!丼にしてもいいし、ビールにも合います^^
作っている途中、玉ねぎを薄切りにしたい衝動にかられましたが、新たまねぎはこの切り方が正解!新たまねぎのおいしさが際立つ存在感にしあがります。
2020/04/06
アッサリと食べやすいシーザーサラダ、おいしかったです!
このドレッシングはいろいろ使えそう!
米酢は穀物酢で代用。米酢で作った方がおいしいとは思いますが、穀物酢でも十分おいしかったです^^
2020/04/06
ごはんがすすむ!ビールもすすむ!おいしかったです。
練りがらしと赤とうがらしで、思っていたよりもピリ辛にしあがりました。辛さの調整は、からしではなく赤とうがらしでするのがいいと思います^^
2020/04/06
展開レシピもおいしいですが、そのままでもお酒を飲みながらつまむと最高!
保存もきくので、いろいろと便利に使えそうです^^
※写真は作ってすぐのもの。少し経つとなじんできます
2020/04/06
晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評!おいしかったです!
豆腐と揚げ玉といえば、いつも鈴木薫さんの「天かすときゅうりの冷ややっこ 」を作っていましたが、これからは寒い季節は温かいこちらを作ります^^
2020/04/06
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