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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

外葉キャベツのバターじょうゆパスタ
春キャベツならではのパスタ、おいしかったです! スパゲッティは1人分75gと少な目ですが、キャベツでカサがますので旦那も満足したようです。 パルメザンチーズはとけないスライスチーズをレンチンして砕いたもので代用。
2020/04/06
キャベツと牛肉のピリ辛レンジ蒸し
電子レンジで作ったとは思えない!おいしかったです!ごはんがすすむ^^ キャベツの量はグラムをはかった方がいいです。しっかり味の肉とキャベツを一緒に食べるとちょうどいい味になるので、キャベツの量が大切です。 ※半量で500w6分
2020/04/03
豆腐チゲ風スープかけご飯
多少の辛味はありますが優しいお味、おいしかったです! 1人分120gのごはんは少なめですが、スープをかけて具とともにいただくと十分な満足感です。 多めに作って翌日のランチにうどんで食べてみましたが、おいしかったです。
2020/04/02
豚肉の甘辛焼き
ごはんのおかずとして食べました。おいしかったです! おかずとして食べると、この量で2人前です。 肉は半分に切って、コメントを参考に【A】 を1/3ほど減らしました(トマトケチャップ大2・みりん小2・コチュジャン小2)。 ※【A】 を加えたあとは かなりハネるので注意
2020/04/01
ねぎと牛肉の甘辛炒め
ごはんがすすむー!おいしかったです! ねぎは2本で、調味料を1/4ほど減らしました。
2020/03/31
プデチゲ
1人用の土鍋で作りました(※野菜多め・肉類の代わりに市販の水餃子)。 若者向けのお味で、これは好き嫌いがわかれますね。チーズを入れるとくどくなるので、私は入れない方が好きです。もしくは、途中で味変で入れる方がいいかな。 インスタントラーメンは韓国のものを〆で最後に入れました。が、うーーーん、次回はうどん(チーズなし)にしてみようと思います。
2020/03/30
かぶとベーコンのサッと炒め
春らしい彩りで食卓が華やぎます!おいしい! 柔らかいかぶとシャキシャキの茎、食感も楽しめます^^
2020/03/30
新たまねぎのサラダ
パクパク無限に食べられるおいしさ!マヨネーズ味だと新たまが より食べやすくなりますね^^
2020/03/30
簡単りんごジャム
簡単でおいしいので何度もリピしています! いつもレーズンはなし、レモンはクエン酸で代用する時もあります。 半量(りんご1個)で、小瓶3/4くらいの量になります。※半量でも梅酒の量はそのまま 500wで6分を2回
2020/03/30
キムチピザ
若いコが好きそう!もちろんのんべぇも^^おいしかったです!! 韓国のりは使わずに、普通の海苔で。代わりにキムチをごま油少々であえました。結果的には普通の海苔でも十分おいしいです。(ちょっと海苔を小さく切りすぎました^^;)
2020/03/30
炒め酢豚
野菜たっぷり!おいしかったです!豚こま、柔らかくしあがります^^ 酢豚と呼ぶにはアサッリしすぎている気もしますが、子供から大人まで食べやすいお味です。
2020/03/30
焼きたまねぎのツナマヨネーズソース
新たまで作りました。 晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評!おいしかったです。子供も好きそうなお味です^^
2020/03/30
ねぎと鶏肉の塩炒め
ねぎトロトロ!おいしかったです! メインのおかずにしたかったので、鶏肉は倍量。そのぶん塩を気持ち多めに加えました。 ねぎを炒める時間は5分で十分かな^^
2020/03/27
スタミナ白菜酢蒸し
ガッツリ、だけどサッパリ!おいしかったです。酢がわりと強いので旦那はどうかなーと思いましたが、おいしく食べてくれました。 白菜はグラムが書いていないので、量が悩みどころですね^^;スーパーに売っている1/4カット白菜はそんなに大きくないので、ちょうどよかったです。
2020/03/24
大根とキムチの煮物
辛うま!ビールのツマミに最高です! 5分ほど煮たあと1時間ほど寝かせて味をしみこませ、その後 落しぶたをはずして水分を飛ばしました。 大根の葉は小ねぎで代用。
2020/03/23
チンジャオロースー
しいたけの味がすごく出るのと、レシピとおりの時間で炒めるとピーマンがしんなりするので、チンジャオロースーとは別物な感じです。が、おいしい!お店で出てきておかしくないお味!ビールがグイグイすすみました。
2020/03/21
絹さやの卵とじ
トロ~っとした卵にシャキっとした絹さや、食感が楽しめる!おいしかったです。 晩酌の突き出しにしましたが、ごはんに乗せても良さそうです^^ みつばはナシで作りました。
2020/03/21
ツナチーズトースト
手軽!おいしい! 子供が好きそうな味ですが、挽きたての黒こしょうをふると、グっと大人味になります^^
2020/03/21
豚こまとねぎのしょうが焼き
かたくり粉のおかげでタレがしっかりと絡んでごはんがすすむ!おいしかったです。 旦那は、ねぎをつまみながらビールを飲んでいました。
2020/03/21
鶏肉汁そば
冷凍うどん(細麺)で作りました。おいしかったです! 弱火で20分でスープが3~4割減?と思い、コメントを参考にスープをカップ1減らして調味料はそのままで作りました。ちょうどよかったです。
2020/03/19