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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2113件)

みそ煮込みきのこうどん
優しいお味、おいしかったです! 油揚げ・卵・かまぼこはナシ、普通の赤みそで、普通の鍋で作りました。使うみそによって、味わいが全然違うものになりそうです。
2021/11/25
ツナと豆腐の簡単鍋
優しいお味!おいしかったです!冬の晩酌の突き出しに好評。わかめの爽やかな香りが食欲をそそります^^ かんとくさんのおっしゃるとおり、わかめは倍量でもいいと思います。 できたてすぐもおいしいですが、食べているうちにおだしがツナにしみてきて、これまた美味。
2021/11/21
豚肉とさつまいものおかずきんぴら
ごはんがすすむ!おいしかったです! 男子ウケを狙って、豚バラ肉を150gに増やして作りました^^(調味料はそのまま)
2021/11/19
鶏だんごと焼きねぎのスープ煮
優しいお味でほっこり^^おいしかったです!鶏だんご、本当にふわふわに仕上がります! コメントを参考に最後に入れる塩は半分(小さじ1/6)にしましたが、私にはこれくらいがちょうどよかったです。
2021/11/17
里すき
和食好きな旦那に好評!おいしかったです! 旦那が帰宅したらすぐに出来立てを食べてもらえるように、あらかじめ工程③まで済ませて寝かせておきました(水半分・弱火で7分)。里芋に味がしみてよかったです^^
2021/11/16
ねぎとかきのバターじょうゆ炒め
かき、プリっ!ビールがすすむ!おいしかったです。 ねぎがまたいいツマミになります^^
2021/11/15
ねぎ塩やっこ
晩酌の突き出しに最適!おいしかったです! 塩は半分に減らしました。それでも十分な塩味で、お酒のツマミにはいいですが ごはんの副菜としては塩辛いかな。かんとくさんのおっしゃるように1/4量でいいかもです。
2021/11/14
さつまいものピリ辛肉じゃが風
ごはんがすすむ!おいしかったです!豆板醤の辛さで さつまいもの甘味が引き立ちます^^ 水カップ1に減らして煮る時間は7分、夕方に作って旦那が帰宅する夜遅い時間まで寝かせておきました。温めてすぐに食卓に並べられてよかったです^^
2021/11/12
里芋と牛肉のねぎみそ炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです! 甘めのお味なので七味とうがらしがよく合います^^ 5分では里芋が柔らかくならず、プラス2分ほど焼きました。
2021/11/09
さけとねぎの黒酢ソースあえ
黒酢ソースおいしい!ビールもごはんもすすむ!外はサクっ、さけはフワっと仕上がります^^ さけが200gだったので、それに合わせて調味料を1/3にして作りました。
2021/11/04
なすと鶏肉の煮びたし
なすトロトロー!優しいお味でおいしかったです! コメントを参考に熱湯はカップ1に減らしましたがちょうどよかったです^^
2021/11/02
ブロッコリーの茎の焼きのりあえ
食感コリコリ!おいしかったです! 晩酌の突き出しにしたら旦那に好評でした^^
2021/11/01
かきと牛肉の炒め物
これは本当にごちそう!おいしかったです!かきの旨味がすごい^^ みなさんのコメントを参考に【合わせ調味料】は半分にしましたがちょうどよかったです。
2021/11/01
ゆでブロッコリ
とてもキレイにゆであがりました!緑が鮮やか! ほんのりオリーブオイルの香りがするので、なにもつけずにこのままで食べました。ブロッコリの甘味を感じます^^
2021/11/01
ベーコンとしいたけのスープ煮パスタ
優しいお味のスープパスタ、おいしかったです! 固形スープの素は顆粒スープの素<中国風>で代用しました(※固形スープの素1コ=顆粒スープの素小さじ2)。 1人分、1.7mm茹で時間8分のパスタ、水1+1/2カップ、フタをして弱めの中火で。表示時間通りに煮て、プラス1分で味を調えました。
2021/11/01
牛肉とたまねぎ、ししとうの炒め丼
ごはんに乗せずに おかずとしていただきました。おいしかったです!ごはんがすすむ! 時々辛いししとうがあり、それがまたイイ^^大人の牛丼です。
2021/10/29
甘酢にんじんのひき肉あえ
にんじんもお肉も甘酢に合う!おいしかったです! コメントを参考に塩は2つまみにしましたが、ちょうどよかったです^^
2021/10/27
れんこんとチキンのトマト蒸し煮
優しいお味でほっこり^^おいしかったです! 厚めに切ったれんこんが、ホクホクしてお芋のようで美味。 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、スープは〈中国風〉で代用しました。
2021/10/26
さんまの塩焼き
秋の味覚!おいしかったです! 丁寧でわかりやすい説明で、とてもキレイに下ごしらえできました。 レシピとおりの塩加減で、ばつぐん^^
2021/10/25
かきとほうれんそうのクリーム煮
バターたっぷり、さらには生クリーム、罪深いおいしさです(笑)上品なお味でお店レベル! 仕上げのこしょうは、挽きたての黒こしょうがおすすめです^^ スープが多めなので、かきを食べ終わったら残ったスープにパスタを絡めると これまた絶品!
2021/10/25
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