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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

甘辛しょうがだれ
しょうがのパンチが効いてる!おいしかったです! 豚肉のフライパン蒸し用に作りました。
2025/02/26
むね肉のシンプルソテー チーズクリームソース
お店の味レベル!おいしかったです! レシピ通り1.5センチ幅に切るとナイフとフォークでいただく感じになります。私はお箸でいただきたいので次回はもう少し薄く切ろうと思います。 トマトの種は除きませんでしたが、家庭で食べる分には問題ありませんでした^^
2025/02/25
長芋とれんこんのにんにくみそ炒め
技アリ!でオシャレなお味^^おいしかったです! にんにくみそはなかったので、にんにくをみじん切りにして れんこん長芋と一緒にオリーブオイルで炒めました。 イタリアンパセリは乾燥パセリで代用。
2025/02/25
ひじきと大豆のサラダ
中国風なお味でいただくひじきと大豆、おいしかったです! お恥ずかしながら長ひじき、はじめて食べました。芽ひじきよりも肉厚なんですね^^気に入りました。
2025/02/25
たっぷりきのこのクリームペンネ
クリーミーだけどクドすぎないので食べやすい^^おいしかったです! 冷凍はせずに、深めのフライパンで混ぜて(洗い物減らせておすすめ)、塩こしょう牛乳全量を加えて蒸し煮にしたあとに 茹でたペンネを加えて仕上げました。 きのこは、しめじ・しいたけ・エリンギ。お皿に盛り付けたあと、挽きたての黒こしょうをふりました。
2025/02/23
鶏ももと長芋のみそバター煮
コク深い味わい^^おいしい!ごはんがすすみます。 バターは10gに減らしました。
2025/02/21
豚まいたけ
シンプルでおいしい!豚肉とまいたけの旨味がいきています^^ 豚バラの薄切り肉で。旦那も満足するメインのおかずにしたかったので 豚バラ170gまいたけ150gに増やしました。 みなさんのコメントを参考に、お肉にふる塩は半量、【A】は酢を半量にしました。ちょうどいいお味になりました^^
2025/02/19
塩肉豆腐
塩味の肉豆腐もいいですね^^おいしかったです! わけぎの代わりに 普通のねぎの青い部分を豆腐と一緒のタイミングで加えました。
2025/02/18
もやしタンタン
これはおいしい!大人気レシピなのも納得。ぜったいリピします! 大豆製品とお野菜がたくさんとれるのもいいですね^^ 〆にごはんを入れましたが、これまた絶品でした。濃厚でリゾットみたい。
2025/02/17
長芋のしょうゆ焼き
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです! 長芋半量(160g)、しょうゆ小さじ2、でちょうどよかったです^^
2025/02/17
かまぼこ&れんこんチップス
ビールやハイボールのつまみに最高! れんこんのみ、揚げ焼きにしました。 参考写真と比べてこんがりしすぎてしまいましたが 香ばしくておいしかったです^^
2025/02/17
鶏肉の塩こうじ香草焼き
お肉やわらかー!おいしかったです! 鶏もも肉300g、塩こうじ30g。3日間漬けました。 レタス(味つけなし)と一緒にいただきました^^
2025/02/17
菜の花と豚肉の塩炒め
シンプル!おいしい!菜の花のほろ苦さがたまりません^^ ボリュームもあって大満足でした。
2025/02/14
さんま缶、みつば、しょうがの混ぜご飯
みつばとしょうががすごくいい仕事しています!おいしい! 簡単なのもいいですね^^
2025/02/12
かんたん蒸し鶏
にらソース、すごくおいしい!コメントを参考にソース倍量にしました。 2人分でむね肉250g、みなさんがおっしゃるとおり お肉の厚いところは開いて 厚みを一定にするのがポイントですね^^
2025/02/12
豚肉のたまねぎみそ漬け
お肉やわらかー!ごはんがすすむ!おいしかったです^^ 1日半漬けました。 コメントを参考に、みそは少しだけふき取って フライパンにクッキングシートを敷いて フタをして弱火で焼きました。※3分→ひっくりかえして3分
2025/02/07
たまねぎみそ
豚肉のたまねぎみそ漬け用に大さじ2だけ作りました。おいしかったので今度は多めに作って他の展開レシピもためしてみたいです^^
2025/02/07
白菜と豚肉のとろみ煮
ほっこりするお味!おいしかったです!白菜がとろとろで ごはんがすすむ^^ だしは半量に減らし 7分煮て 数時間寝かせました。 片栗粉は半量~2/3ほどで十分かな。 柚子はナシでしたが おいしくいただけました。
2025/02/04
大豆と鶏手羽の煮物
大豆ほっくり^^おいしかったです! ただ、少し味が濃いかな。②で味をみてしょうゆを足せることを考えると、最初に入れるしょうゆは半分くらいでもいいかも。 朝に作って夜まで寝かせておきました。
2025/02/03
まぐろの山かけ
晩酌のアテに出したら旦那に大好評!おいしかったです!見映えもするので食卓が華やぎます^^ 長芋はすりおろしました。
2025/02/03