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マライヒさんのマイレシピ

つくったコメント (652件)

白菜と豚バラ肉の煮物
ほっとする優しいお味で美味しいです。昆布の旨味も効いています。冬に何度も作りたいです。
2019/10/25
水菜と豚のあっさり鍋
お汁がとても美味しいです。豆腐とねぎとえのきも追加しました。いくらでも食べられます。
2019/10/20
チャーハン
玉ねぎのみじん切りを最初に炒めるのが新鮮でした。鶏ガラスープのもとも少し入れました。美味しかったです。
2019/10/19
ゆで肉だんご
具もスープもとっても美味しいです。今日はこれに少しの醤油とねぎを足してスープとしていただきました。
2019/10/18
マカロニサラダ
ゆで卵なしで作りましたが美味しかったです。玉ねぎときゅうりのシャキシャキ感がいい。また作ります。
2019/10/18
ポテトサラダ
ベーコンをポテトサラダに入れるのははじめてでしたが味がしっかりしていいな、と思いました。砂糖を入れるのは忘れてしまいましたが問題なかったです。マスタードは粒マスタードで。
2019/10/15
ハムサンド
レタスがなかったのでチーズで。バターに粉からしを混ぜるのは自分では思いつきませんでした。片面に辛子バター、片面にマヨネーズのアイデアもいいですね!手作りのサンドイッチって美味しいと夫も言っていました。
2019/10/15
トマトと卵のスープ
家にあるもので簡単にできました。味付けもちょうど良かったです。
2019/10/14
ミニトマトのスープ
美味しかったです。トマトとオリーブオイルがいい味だしてます。ニンニク入れてもいいかも。
2019/10/11
クスクスのサラダ
お湯で戻しただけではニオイが気になって美味しくなかったクスクスもこのサラダにすることで美味しくいただけました。(玉ねぎは塩もみしました。)クスクスにはハーブは必須ですね。
2019/10/04
ゆでもやしのナムル
レシピ通りだと味が薄くて、ニンニクのすりおろしと鶏がらスープのもとを加えてしまいました。唐辛子をふるのはアクセントになっていいと思いました。
2019/09/29
白菜とひき肉のうま煮
白菜1/8個、えのきを半パック入れました。調味料はレシピ通りでとても美味しかったです。お財布にも優しいレシピですね。
2019/09/29
白菜とさば缶の煮物
簡単でほっとする美味しさ。鯖の臭みもなくスープも飲み干せます。しょうがは一緒に煮込みました。山本麗子さんのレシピは外れがないですね。
2019/09/27
さんまのフライパン塩焼き
皮がぱりっとして美味しいです!小麦粉ふるのいいですね。
2019/09/22
大根ステーキ
とても美味しい。5分以上漬けたけど大丈夫でした。柚子胡椒のせるとよく合います。
2019/09/21
なすと青じそのナムル
簡単で美味しかったです!調味料が少ないのがいいです。
2019/09/19
かぼちゃのそぼろ煮
最初に水に30分漬ける効果は分かりませんでした。煮汁がかぼちゃ色になっていつもより見た目が悪くなりました。お味はしょうががほのかに効いてて美味しかったです。
2019/09/16
ピーマンのちりめんじゃこ炒め
簡単にさっとできるサブおかずですね。こういう料理を知っておくと副菜がすぐできて助かります。 これは出来たてより冷蔵庫で冷やしたほうが味が落ち着いて美味しい。
2019/09/15
ふわとろ親子丼
優しい味で素材の味を楽しめました。けど、もうひとつコクが欲しいと個人的には思いました。
2019/09/14
鶏むね肉とパプリカの蒸し焼き
ニンニクも入れました。ほっとする味で美味しいです。野菜は玉ねぎ半分とパプリカ1個で充分でした。野菜さえみじん切りにすればあっという間にできます。白身魚や鮭でも良さそう。
2019/09/12