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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5437件)

エッグベネディクト
自分で焼いたハイジの白パン ソースが美味しい コメント参考に減らして作りました 食べるときはキッチンばさみで切りながらw
2023/10/24
鶏すき
すき焼きというより鶏なべかな きしめん入れたらお豆腐入らなくなってしまい 煮じるが少ないからフタしました 鶏肉ですき焼き目からうろこ。。。 美味しい
2023/10/23
ミラノ風カツレツプレート
お肉は4枚でAは大さじ2づつにしてパン粉はレシピ通りです トマトとエリンギはお肉を焼いて取りだしてから焼いてフライパンの中でレモン汁少しと塩と黒こしょうしました カツレツはお魚よりカツなんだからお肉でしょう 美味しかったです
2023/10/22
炒めなす
しっかり味ですが塩からくはないです 美味しいしこんな食べ方あるのね。。。
2023/10/21
カルボナーラセット
生クリームでなく牛乳を分量減らして入れて その分粉チーズは多くしました ベーコンはブロックです 美味しくできましたよ。。。
2023/10/19
鶏肉のおかか揚げ
鶏肉がすごく柔らかくそれが嫌だと言われ… 美味しいけど柔らかくなりました 火は通っています
2023/10/17
卵焼き 紅しょうが入り
評判は悪しでした
2023/10/17
小松菜とひき肉のオイスターソースご飯
1合で炊きました しっかり味ですが(うす味が好みです)小松菜のシャキッと感あり美味しく炊けたと思います ひき肉はうす切り肉を切りました 濃い味好みでオイスターソース好きな主人にはよかったみたいです
2023/10/17
ごまだれ豚しゃぶの献立
美味しかったですよ きゅうりの塩けもいい感じ よく絞るといいと思いました ゆで汁でおみそ汁はこしたけどやめましたw だし汁で作りました
2023/10/16
えびと野菜の天ぷら
パセリとさつまいもとハムのかき揚げを作りました 衣は少しゆるいと思い小麦粉足しましたが 天ぷら粉で揚げるより美味しくできました 衣はあまったので次は具材を調整してみます 先生ありがとう勉強になりました
2023/10/15
マラサダ風ドーナツ
初めてうまく揚げられたドーナツ 長芋で上白糖にしました たしかにふんわりと軽いです でもなにかが足りない 甘さかな… うまみがないというか、、。ね
2023/10/15
秋さけとじゃがいものグラタン
おしゃれな一品で美味しい ねぎときのことさけのハーモニーがいいです ポテトのAはクリーミーにしたくて多い量で作りました さけは2つに切りフタして焼くといいですよ
2023/10/13
マーボー豆腐
簡単なんだけど本格的な味です ニラはいつでもマーボー豆腐作れるように冷凍してありますw 美味しくできました
2023/10/12
さつまいもと鶏のみぞれ煮
鶏肉にまぶした片栗粉のとろみがいいです 大根おろしの汁けは軽くきることがポイント さつまいも美味しい。。。
2023/10/12
チキン南蛮
タルタルソースすごい しば漬けで作りましたがたくあんにすればよかったかも レシピこの先も使わせていただきます 衣はゆるくて小麦粉たしました お水はようすみながらです ささ身は柔らかく美味しかったです 野菜もたくさん食べられます タルタルソースあまるのでささ身3本にしてもよいかもしれんよ
2023/10/10
簡単なす田楽
美味しい 粉ざんしょうもあいます 先生と電子レンジさんありがとう
2023/10/08
厚揚げと白菜のしょうが煮
冷めても美味しい 白菜美味しく食べられます しょうが決め手かな、、。
2023/10/08
そうめんのカルボナーラ風
長ねぎをそうめんとさっと茹でました ハムにして食べづらいけど美味しい どんな麺でもいけそうです 粉チーズもあうかも。。。
2023/10/07
厚揚げのフライパン一発南蛮漬け
南蛮酢は食べやすく飲めるくらいです たまねぎはうす切りでないけどしんなりしてました トマト減らしていい気がしましたよ
2023/10/06
きゅうりと豚ひき肉の塩炒め
美味しかったです めさきが変わっていいかも きゅうりの食べかたの切りかたのバリエーション増えたかも
2023/10/05
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