close_ad

かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

さつまいものマシュマログラタン
冷めてからの方が 好きでした 焼き芋で作りました マシュマロが溶けて それがいいのかわかりませんが まあまあですが マシュマロが嫌でした
2017/11/04
さんまの梅干し煮
美味しくできました 水は150ccです アルミホイルを 落としぶたにして煮ました
2017/11/03
きのこの揚げない天丼
主人に作りました 天かすがいい仕事してるそうです ごはんが つゆだくになりません 卵に水ときかたくり粉は 違いがわからないそうです とても美味しいと言いました 基本を覚えたら 応用ができると思いました
2017/11/03
カレーうどんスープ
レシピ通りで 美味しくてびっくりしました 茹でうどんで作りました
2017/11/02
感嘆サラダ
美味しかったです わけぎは小ねぎで 2のごま油としお 半量にして あとはレシピ通りにしました
2017/11/02
小松菜のスピードしょうが蒸し
美味しくて びっくり しょうが 白こしょう ポイントです
2017/11/01
豚こま焼き肉バーグ弁当
小松菜のナムルは別のフライパンで作り あとはレシピ通りに 作りました お肉は切りづらかったです お弁当ではないけれど 全て美味しかったです
2017/10/31
うまみたっぷりきのこスープ
冷凍してた えのき しいたけ しめじで作りました 卵白ひとつでしたが とても美味しくできました
2017/10/31
かきと牛肉の炒め物
かきの下味はレシピ通りに 合わせ調味料はコメントを参考に半量にして とても美味しくできました 豚肉で作りましたが 牛肉の方がよかったみたいです
2017/10/30
鶏つくね
やわらかでやさしい味わい 夜に肉ダネを作り まるめておき 朝作りました そのままで小ねぎを散らして スープでも美味しく つくねをレンジでチンするとゆで汁を入れなくても 水分がでてきて美味しいです
2017/10/30
ザーサイ大根汁
美味しかったです 5分以上にましたが 大根は味がしみて歯応えあり それがよかったです ザーサイから酸味もでて なるほどと思いました
2017/10/29
高野豆腐のグラタン
美味しかったです 4の工程で煮汁を少なくなるまでが ポイントかな 煮汁をなくなるまで がいいかと思います 高野豆腐は取り出しておき 6の工程で戻すとしょっぱくなりません 主人はパンの方が よかったみたい
2017/10/27
秋なすと豚肉のにんにくの芽炒め
コメントを見て お肉の下味に塩もプラスしました お醤油は半分で充分だと思います なすも大きく切ったら いいかと思います お肉は ランプの切り身でさっぱり仕上がりました 主人は美味しいと わたしはどうかと思います
2017/10/26
かまぼこと野菜のマヨあえ
主人がかまぼこ好きで いつもあります 材料あったから作ってみました まあまあです
2017/10/26
大根の皮のほろ苦きんぴら
大根の皮200g強 で調味料半分で作ってみました できたては 美味しかったけど 時間がたつと味が濃くなってました できたてを食べなくては なりません
2017/10/25
えのき棒ギョーザ
えのきが入ってるのは わからないと思います 羽根の小麦粉を増やし 厚い羽根の方が好みですが 羽根はなくてもいいかも たれの量はぴったり 横に並べて焼くのは 5個づつ10個が適量だと思います 簡単に作れ 味は普通に美味しいです 我が家キムチを乗せて 食べます 主人がにんにく入れてほしかったと 言いました
2017/10/24
生ハムの大根巻き
美味しかったです 生ハムにあいました 大根の太さも違うから gを計るといいかと思います センチで切ったから 大根が多くて太巻きになりました 大根は適量 巻くのが食べやすいです
2017/10/23
手づくり なめたけ
久しぶりに作りました えのきは長さ三等分にしてます 主人の好物です 梅干しと美味しい
2017/10/22
ヨーグルトぽん酢だれ
大根おろし 野菜 さつまいも なんでもかけてみたところ あいました 万能です
2017/10/22
大根とベーコンの薬味煮
ちぎった赤とうがらし 大根が辛いけど 美味しかったです 大根の上の部分で 赤とうがらしを控えたら食べやすいかもしれません 塩と片栗粉のとろみも ちょうどよかった 主人にベーコンが こげ臭いと言われましたけど わたしは気になりませんでした
2017/10/22
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介