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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

牛肉とにんじんのビール煮
とても美味しいと主人が言いました 半量でビールは小さな缶135cc入れて ビスケットは小さめ二枚半くらいようす見ながら入れましたが あっという間に固めになりました 少なめに入れたらいいと思います フレンチマスタードも効いてました 主人にはビスケット入れたの言ってません 気がついてないようです たまねぎなくなりましたが にんじん美味しいです
2017/11/15
とろけるチョコケーキ
そとさっくり中はとろりと焼けました ドライフルーツ ナッツは食べづらいのでいらないと思いますが カリカリして美味しい 56%スイートですが もう少しミルクよりでもいいかな 甘さちょうどです クーベルチュールを使うのが 美味しくなるポイントだと思います 190度で23分やきました とても美味しい
2017/11/15
すき焼き
我が家のいつものすき焼きです しらたきを入れてみました ごぼうは初めてでしたが 美味しかったです 砂糖は大さじ3 しょうゆ40cc強 Aはレシピ通りでちょうどでした 割り下で作ることも ありますが 味を好みに調整できるから関西風で作るのが多いです
2017/11/14
豚バラ肉のエリンギ炒め
シンプルで美味しい ねぎは多いかと思いましたが レシピ通り作りました
2017/11/13
鶏のから揚げ
衣はさっくり鶏肉はジューシーほんとです コメントを参考に塩は半分にしました しょうゆを足したら完璧だとも思いました しょっぱくなるよりは 食べるときにプラスする方がいいですよね
2017/11/11
ハニーマスタードヨーグルトだれ
フライドポテトにあいました 主人はとても気に入ったみたいです
2017/11/11
あったか~いりんごミルク
冷やしても美味しい りんご40gで1人分作りました
2017/11/11
ナポリタン
美味しいと思いましたが 主人はケチャップべたべたの 庶民的が好きです ピーマン太すぎて パルメザンが固まり団子になってしまいました わたしは麺類は好まなく 年に数回食べる程度です 主人の朝ごはんに作りました
2017/11/11
切り干し大根の牛肉ロール
美味しかったです カムカムで顎にもよさそう せん切りセロリはポイントです
2017/11/10
グレープフルーツゼリー
甘さすっきり さとう追加してもいいかと思いましたが これはこれで美味しい
2017/11/10
きのこ入りにらたまあんかけうどん
レシピ通りで美味しい あたたまりますね おろし生姜もあいました
2017/11/09
きゅうりの酢の物
酢の物好まない主人が 美味しいとたくさん食べました
2017/11/08
黒豆のポタージュ
濃厚で 美味しい 蒸し黒豆で作りました 浮いてきた皮は取り ローリエ セロリをねぎの皮で巻きブーケガルニにしました 苦みが少しあり なにから出たかなと思いましたが 気にはならなかったです クルトンは乾燥焼きした物です
2017/11/08
切り干し大根のカレー酢煮
これは美味しい
2017/11/07
牛きのこうどん
久しぶりの焼うどん 美味しくできました
2017/11/06
さつまいものグレープフルーツマリネサラダ
さつまいも350g弱 Aは3分の2で煮ました 半月切りにすると煮崩れるので 全て輪切りしたらよかったです 甘さすっきり マイルドな酸味 セロリも美味しく さつまいもにあいました 次の日に食べても 味は変わらなく美味しい
2017/11/06
ピーマンの肉詰め
最高に美味しいと主人 6個食べました 種とワタは気づいてません ピーマンに1㎝の切り込みポイントですね チーズは焼き上がりの5分くらい前にのせました 火を止めてフタを取り 少しおくとチーズが落ち着くと思います ガスレンジも汚れなく 簡単にできると思いました
2017/11/05
グレープフルーツのマリネ
ホワイト一つで作りました ブランデーは小さじ半で 2、3時間おくとなじみます 甘さもよかったです
2017/11/05
落とし卵のみそ汁
レシピ通りで ボリュームもあります ウインナーで作っても 美味しかったです 主人の朝食でした
2017/11/05
ぼこたま
半量で作りました かなり しょっぱい Bの餡も味が濃いので 卵に Aの下味はいらないと思います 残念でした
2017/11/04
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