2026/01/17 レシピまとめ

手軽につくれて大活躍!大根のやみつきおかずレシピ

甘みが増してみずみずしい、旬の「大根」。今回は、毎日の食卓で大活躍する、大根を使ったやみつきおかずをご紹介します。手軽につくれて、箸が止まらなくなるおいしさ♪大根1本もあっという間に使い切れますよ。ぜひお試しください!

大根と豚バラの甘辛みそ炒め

大根は棒状に切ってこんがり焼くと子どもたちにも食べやすく、甘じょっぱいみそ味で、ご飯がモリモリ食べられます。

大根とぶりのバターじょうゆ焼き

相性よし、の2素材でワンランク上の味に。リッチなバターのコクが広がる一品です。

大根とベーコンのレモンバター蒸し

材料を入れたら、ポンとふたをして蒸すだけ!レモンの香りが爽やかで、いくらでも食べられそうな、お手軽大根料理です。

大根もち

香ばしいベーコンの塩けが味のポイント!

柚子大根

柚子の香りが広がる一品。冷凍することで保存がきくうえ、味もよくしみこみます。

大根とぶりのみそバター煮

和洋フュージョンのぶり大根。バターのコクで、箸がどんどんすすみます。

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