2026/01/15 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ|1月5日~1月7日の放送レシピをご紹介

2026年1月5日(月)~1月7日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

鶏スペアリブときのこ、パプリカの甘酢煮

鶏スペアリブを甘酢で煮て、カルシウムやコラーゲンを効率よく摂取。煮汁とパプリカの甘みに、黒こしょうの爽やかな辛みがピッタリです。

トマトチキンカレー

味の立役者はカルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根。独特のうまみと食感が、時短カレーに奥深さをプラスします。

魚介マカロニグラタン

簡単でおいしいレシピです。フライパンでソテーした切り身魚、えび、たまねぎをホワイトソースに混ぜ、焼き皿に入れてパン粉をのせて焼き上げます。

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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