2026/06/06 レシピまとめ
梅仕事の季節到来！毎年つくりたい「青梅」レシピ
毎年つくりたくなる「青梅」のレシピを集めました。さっぱり楽しめる梅酢シロップのほか、つい手が伸びるカリカリ梅、上品な甘さの甘露煮、料理の幅が広がる梅じょうゆなど、気軽に挑戦しやすいものばかり。この季節ならではの手仕事を、ぜひ楽しんでみてください。
青梅ビネガー
水や牛乳で割って、健康ドリンクとして楽しめるフルーツビネガーをフレッシュな青梅でつくります。材料の酢と青梅は、どちらもクエン酸豊富で健康効果は抜群。フルーティでくせの少ない、りんご酢でつけるのがおすすめです。
記事をシェアする
関連記事
節約レシピが簡単につくれます。今回は「もやしのドライカレー風」や「キムチ肉豆腐」、「さば缶とじゃがいものグラタン」などをご紹介。
2026/06/05
肉のおかず＆サラダが簡単につくれます。今回は「アスパラの豚肉巻き」や「ポークソテー」、「ハンバーグ」などをご紹介。
2026/05/22
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
