2026/01/03 レシピまとめ

ほっとするおいしさ♪お手軽「豆腐」のあったかおかず

ごちそうが続いたあとの食卓に、体も心もほっと温まる「豆腐」を使ったおかずはいかがでしょう。手軽につくれて、お財布にやさしいのもうれしいポイントです。毎日の献立にぜひ取り入れてみてください!

和風マーボー豆腐

辛さが控えめで食べ飽きない味。ご飯がすすむおいしさです。

豆腐クリームグラタン

豆腐クリームのグラタンなら、混ぜてかけるだけでホワイトソースいらず!クリーミーさはそのままに、後味さっぱり、モリモリ食べられるグラタンです。

豆腐とさば缶の煮物

もつ鍋風のコク深い味つけで箸がすすみます!体にもお財布にもやさしい一品です。

豆腐の茶碗蒸し

絹ごし豆腐と卵はどちらも柔らかく、ツルンとした口当たり。しょうゆ味のあんとわさびがアクセントになります。

豆腐のツナグラタン

大人も子供も大好きなツナマヨネーズと豆腐が出会うと、くせになるほどのおいしさが生まれます!アンチョビの塩けがポイントです。

肉豆腐

豆腐は中火で煮て味を含ませ、肉は最後に加えてサッと煮、うまみを生かします。焼き豆腐を使えば簡単できれいな仕上がりに。

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