冬場にうれしい、熱々でフルフルの「茶碗蒸し」。
家庭では難しいと思われがちですが、実は意外と簡単に出来るんです！
基本の茶碗蒸しから、中国風やあんかけ仕立て、豆腐入りにお餅入り、大鉢で蒸すジャンボ茶碗蒸しに、蒸し器いらずのお手軽レシピまで！
蒸し立ての熱々は、格別ですよ♪
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