2022/11/05 スープ・汁物・鍋レシピまとめ肉肉のおかず

繰り返しつくりたい！手軽な【肉だんごのボリュームスープ】集

肌寒い日に、アツアツの「肉だんごのスープ」はいかがでしょう？
ボリューム満点の肉だんごに、うまみたっぷりのスープ。どれも手軽なレシピばかりなので、これからの季節、繰り返しつくりたくなること間違いなしですよ！

手軽な【肉だんごのボリュームスープ】集

ごぼうと肉だんごのスープ煮

ごぼうと肉だんごのスープ煮

ささがきごぼうをたっぷり入れたスープ煮は、素材のうまみが極上のだしになり、体と心にしみわたります。

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肉だんごとチンゲンサイのキムチスープ

肉だんごとチンゲンサイのキムチスープ

小田真規子

ふんわり肉だんごも、おいしいスープも、電子レンジで温めたらでき上がり。キムチでうまみと辛みをプラスし、みそが味を引き立てます。

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白菜と肉だんごの煮物

白菜と肉だんごの煮物

柔らかくクタッとした白菜の葉がおいしい中国風のスープ煮。ポイントは、たっぷりの水分を含ませたフワフワの肉だんごです。

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豚だんごとにらのスタミナスープ

豚だんごとにらのスタミナスープ

小田真規子

にんにくとにらを加え、パンチを効かせました。味つけはしょうゆと塩でバランスよくすると、にらの風味が引き立ちます。

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しょうが肉だんごとねぎのスープ

しょうが肉だんごとねぎのスープ

しょうがを加えた肉だんごを甘く柔らかいねぎと一緒に煮込めば、深みが出て、スープの素（もと）いらずです。戻した春雨などをプラスして、主食として楽しむのもおすすめ。

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