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味がしっかり染みておいしい「煮物」は、つくりおきにはぴったりの料理です。
しかも時間をおくことで、味がよくなじんでおいしくなったり、冷やして楽しめたりと、いいことづくめ。
今回は、できあがった後、保存に向くレシピはもちろん、下ごしらえの状態でストックできるレシピもご紹介。
前日につくりおきして、忙しい朝やお弁当に活用してみてくださいね。
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今回はストックの定番「そぼろ」のレシピ6選をお届けします。色々使えてとても便利です。たっぷりつくりおきしてください!
2022/05/11
NHK「きょうの料理」
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