クリスマスに間に合う! シンプルなクッキー&ムース

クリスマスの食卓に、手づくりの「クッキー」や「ムース」で華をそえてみませんか?
今からでも間に合う、シンプルレシピを選んでみました。是非トライしてみてください♪♪

クリスマスに間に合う! シンプルなクッキー&ムース

ほろほろホワイトクッキー

キッフェルンという、三日月形をしたドイツ菓子を、手で丸めてつくったクッキーです。ほろほろとした口当たりで、食後のお茶のひとときにうれしい小さなお菓子。ちょっとしたおみやげにぴったりです。

クリスマスクッキー

スパイスがやさしく香る、サクッと軽いクッキーです。クリスマスモチーフの型で抜いて、かわいらしく仕上げましょう。

ウェルシュビスケット

イギリス・ウェールズ地方の郷土菓子をアレンジします。焦げないようにフライパンで弱火でじっくり焼くのがポイント。サックリとしてホロッとくずれる食感が心地よい、型抜き器のかわりに包丁で好きな形に切っても楽しい。

ムース・オ・ショコラ

生クリームを使用せず、軽い口当たりは手づくりならでは。気軽につくれるデザートです。

いちごのヨーグルトムース

ごちそうのあとでもペロリといける、軽~いムースです。

抹茶ティラミス

豆腐入りのクリームと香りのよい抹茶で仕上げた和風ティラミス。クリームチーズでつくれるので手軽です。緑と白の層が鮮やかで、特別な日のデザートにもぴったり。

シンプル牛乳プリン

みんな大好きな牛乳プリン。白い牛乳プリンに赤いいちごが華やかで、爽やかです。デザートに出した時の歓声が聞こえてきそう!

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