「グラタン」の具材の王道と言えば魚介類。えびや帆立て、かきなどのうまみは、ホワイトソースとの相性抜群です。さけやたらなど、季節の魚介を合わせても美味。うまみたっぷりでボリューム満点のごちそうです。
クリーミーなホワイトソースとえびを組み合わせた至福の一品です。マカロニも入っているのでボリューム満点。
コロコロ野菜の歯ごたえと、わかさぎのうまみに洋風の味つけが絶妙にマッチします。