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小堀 紀代美 さん のレシピ一覧29

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全29品
チェリーのセミフレッド
小堀 紀代美 920 kcal 45分

イタリア生まれのセミフレッドは、材料を混ぜて冷やし固めるだけのデザートです。途中でかき混ぜる必要がないため、アイスクリームより手軽につくれます。

2019/05/28 きょうの料理レシピ
1285
いちごのヨーグルトクリーム
小堀 紀代美 320 kcal 5分

いちごは「生」がいちばん!という方には、こちら。コクがあるのに軽くて爽やかなヨーグルトクリーム。いちごの甘酸っぱさと相性抜群です。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
1118
厚切りベーコン&スプラウトサンド
小堀 紀代美 410 kcal 20分

こんがり焼いた食パンで、大量のスプラウト、ベーコン、チーズ、トマト、青じそをギュッと押しつぶすようにサンド。切り口のボリューム感と色鮮やかさ、そして、おいしさは絶品!

2016/04/27 きょうの料理レシピ
815
バナナミルクアイス
小堀 紀代美 90 kcal 20分

生クリームなし、泡立てもなしで気軽につくれる素朴なアイス。最初はシャリッ。すぐにトロリととろけて、バナナの香りが広がります。

2023/07/24 きょうの料理レシピ
438
ハムマーマレードとパセリサンド
小堀 紀代美 480 kcal 15分

食パンは両面をトーストしてバターを塗ります。ハムの塩けとマーマレードの甘酸っぱさ、パセリの香りが相性ぴったり。驚くほどたっぷりのパセリが食べられます。

2016/04/27 きょうの料理レシピ
419
シトラスチョコレートケーキ
小堀 紀代美 1950 kcal 50分

ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので、初心者も安心してつくれるチョコレートケーキ。レモンの香りがふんわり漂い、軽やかな口当たりと甘さで、もう一口、あと一口と食べたくなります。

2021/01/27 きょうの料理レシピ
418
コーヒーのセミフレッド
小堀 紀代美 1830 kcal 15分

コーヒーのほろ苦さと、カラメルナッツの香ばしさを楽しめるスイーツです。

2018/05/24 きょうの料理レシピ
378
豚しゃぶサラダ
小堀 紀代美 340 kcal 10分

程よい酸味が後を引くさっぱりサラダ。ゆでた豚肉とシャキシャキのせん切り野菜に、梅の香りのドレッシングをかけていただきます。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
368
じゃがいもとキャベツの卵とじサンド
小堀 紀代美 300 kcal 20分

食パンは2枚重ねてトーストします。焼いた面はサクッ、内側はフワフワの食感。まろやかなカレーふうみの炒め物がよくなじみます。

2016/04/27 きょうの料理レシピ
300
小豆と抹茶のセミフレッド
小堀 紀代美 1500 kcal 15分

セミフレッドは、イタリア生まれの冷たいデザート。一口サイズに切り分けると、香りのよい抹茶とゆで小豆の2層がきれいです。

2018/05/24 きょうの料理レシピ
190
マカロニサラダ
小堀 紀代美 480 kcal 20分

みんな大好き、マカロニサラダ!手づくりマヨネーズでつくると格別のおいしさ。マカロニは具となじみやすいよう、柔らかめにゆでるのがコツです。

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
キャロットラペ
小堀 紀代美 570 kcal 10分

フランスの家庭料理の定番「ラペ」は、にんじんでつくるシンプルなサラダ。ごく細いせん切りにすると、口当たりよく仕上がります。

2019/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
ゆで鶏サラダ
小堀 紀代美 280 kcal 15分

しっとりゆでた鶏肉と、ヨーグルト入りの甘酸っぱいドレッシングが好相性。カラフルな色どりに食卓が華やぐ一皿です。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
114
レモンカード

イギリス生まれの素朴なスイーツ、レモンカード。カスタードの濃厚さとジャムの甘酸っぱさをあわせもつクリームは、焼き菓子につけても、冷たいデザートにかけても最高!

2022/01/21 みんなのきょうの料理レシピ
113
いちごパイ
小堀 紀代美 1310 kcal 100分

ザクザクのパイ生地にびっしり並んだいちごは、ジャムのようにトロリ。部屋中がいちごの甘~い香りでいっぱいになります。型いらずで手軽にできるのがうれしい。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
104
きゅうりのサンド
小堀 紀代美 340 kcal 10分

具は薄切りのきゅうりだけ。トーストした食パンではさめば、シンプルながらメリハリのある風味と食感が楽しめます。

2016/04/27 きょうの料理レシピ
102
ひじきベーコンのポケットサンド
小堀 紀代美 370 kcal 30分

和風総菜「ひじき」がパンと見事にマッチ。食パンはトーストしてポケット状にし、卵焼きとともに彩りよく詰め込みます。食べやすさも魅力。

2016/04/27 きょうの料理レシピ
75
お手軽ポテトサラダ
小堀 紀代美 200 kcal 25分

ゆでたじゃがいもをゆで卵と調味料であえれば、マヨネーズなしでもコクのあるサラダに。ゆで卵をつぶしてじゃがいもによくなじませるのがポイント!

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
焼き肉サラダ
小堀 紀代美 360 kcal 20分

甘辛く焼いた牛肉を野菜の甘酢漬けと葉野菜で包んでヘルシーに。牛肉のうまみとさっぱりした野菜がバランスよく楽しめます。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
チョコレートティラミス
小堀 紀代美 1610 kcal 20分

ココアがしみしみのビスケットがうれしい、本格派のティラミス。少なめの卵黄で後味爽やかに仕上げるので、食後のデザートにもピッタリです。

2021/01/27 きょうの料理レシピ
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