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小堀 紀代美 さん のレシピ一覧26

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全26品
バナナミルクアイス
小堀 紀代美 90 kcal 20分

生クリームなし、泡立てもなしで気軽につくれる素朴なアイス。最初はシャリッ。すぐにトロリととろけて、バナナの香りが広がります。

2023/07/24 きょうの料理レシピ
421
塩チョコナッツクッキー
小堀 紀代美 60 kcal 30分

材料をスプーンで混ぜて焼くだけ!失敗知らずのチョコクッキーです。隠し味の塩がクッキーの甘さをやさしく引き立てます。

2021/01/27 きょうの料理レシピ
42
チョコレートティラミス
小堀 紀代美 1610 kcal 20分

ココアがしみしみのビスケットがうれしい、本格派のティラミス。少なめの卵黄で後味爽やかに仕上げるので、食後のデザートにもピッタリです。

2021/01/27 きょうの料理レシピ
59
シトラスチョコレートケーキ
小堀 紀代美 1950 kcal 50分

ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので、初心者も安心してつくれるチョコレートケーキ。レモンの香りがふんわり漂い、軽やかな口当たりと甘さで、もう一口、あと一口と食べたくなります。

2021/01/27 きょうの料理レシピ
413
いちご甘酒豆乳アイス
小堀 紀代美 550 kcal 5分

甘酒のやさしい甘みといちごの香りがマッチ。つぶしたいちごに甘酒と豆乳を混ぜたら、凍らせるだけ。甘みさっぱり、ほんのりピンク色の春のアイスです。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
54
いちごパイ
小堀 紀代美 1310 kcal 100分

ザクザクのパイ生地にびっしり並んだいちごは、ジャムのようにトロリ。部屋中がいちごの甘~い香りでいっぱいになります。型いらずで手軽にできるのがうれしい。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
101
いちごゼリー
小堀 紀代美 120 kcal 15分

いちごの果肉と果汁がギュッと詰まった、鮮やかな赤色のゼリー。白ワインとシナモンの香りがほんのり。大きくすくって、ヨーグルトクリームと食べると最高です。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
50
いちごのグラスデザート
小堀 紀代美 250 kcal 5分

刻んだいちごとヨーグルトクリームで小さなパフェに。好きなようにグラスに重ねて楽しんで!

2020/03/11 きょうの料理レシピ
56
いちごのヨーグルトクリーム
小堀 紀代美 320 kcal 5分

いちごは「生」がいちばん!という方には、こちら。コクがあるのに軽くて爽やかなヨーグルトクリーム。いちごの甘酸っぱさと相性抜群です。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
1108
豚しゃぶサラダ
小堀 紀代美 340 kcal 10分

程よい酸味が後を引くさっぱりサラダ。ゆでた豚肉とシャキシャキのせん切り野菜に、梅の香りのドレッシングをかけていただきます。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
345
ゆで鶏サラダ
小堀 紀代美 280 kcal 15分

しっとりゆでた鶏肉と、ヨーグルト入りの甘酸っぱいドレッシングが好相性。カラフルな色どりに食卓が華やぐ一皿です。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
焼き肉サラダ
小堀 紀代美 360 kcal 20分

甘辛く焼いた牛肉を野菜の甘酢漬けと葉野菜で包んでヘルシーに。牛肉のうまみとさっぱりした野菜がバランスよく楽しめます。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
お手軽ポテトサラダ
小堀 紀代美 200 kcal 25分

ゆでたじゃがいもをゆで卵と調味料であえれば、マヨネーズなしでもコクのあるサラダに。ゆで卵をつぶしてじゃがいもによくなじませるのがポイント!

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ
小堀 紀代美 450 kcal 15分

マヨネーズに半熟のゆで卵を合わせるとまろやかさが倍増します。ねっとりしたアボカド、シャキッとゆでたいんげんも加え、バラエティー豊かな食感に!

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
マカロニサラダ
小堀 紀代美 480 kcal 20分

みんな大好き、マカロニサラダ!手づくりマヨネーズでつくると格別のおいしさ。マカロニは具となじみやすいよう、柔らかめにゆでるのがコツです。

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
167
和風グリーンサラダ
小堀 紀代美 100 kcal 10分

ドレッシングにしょうゆをプラスして和風味にアレンジ。この和風ドレッシングは、チキンソテーにかけたり、ゆで野菜とあえてもおいしい!

2019/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
キャロットラペ
小堀 紀代美 570 kcal 10分

フランスの家庭料理の定番「ラペ」は、にんじんでつくるシンプルなサラダ。ごく細いせん切りにすると、口当たりよく仕上がります。

2019/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
グリーンサラダ
小堀 紀代美 100 kcal 10分

レタスを丁寧に水きりして、パリッとした歯触りに!ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗なし。

2019/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
チェリーのセミフレッド
小堀 紀代美 920 kcal 45分

イタリア生まれのセミフレッドは、材料を混ぜて冷やし固めるだけのデザートです。途中でかき混ぜる必要がないため、アイスクリームより手軽につくれます。

2019/05/28 きょうの料理レシピ
1280
コーヒーのセミフレッド
小堀 紀代美 1830 kcal 15分

コーヒーのほろ苦さと、カラメルナッツの香ばしさを楽しめるスイーツです。

2018/05/24 きょうの料理レシピ
365
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