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夏梅 美智子 さん のレシピ一覧303

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全303品
揚げ野菜の甘みそがけ
夏梅 美智子 160 kcal 20分

夏野菜の中でも、揚げるとグンとおいしくなるのが、なす、かぼちゃ。風味豊かな甘いみそだれでいただきます。

2008/07/09 きょうの料理レシピ
177
チキンのカレートマトソース
夏梅 美智子 900 kcal 25分

長時間煮込まず、炒め物感覚でつくるクイックカレー。チキンはこんがり、フレッシュトマトのカレーソースは軽やかな味わい。チキンソテーとカレーライスのおいしさを同時に味わえる欲張りカレーです。

2022/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
176
はちみつ酢たまねぎ
夏梅 美智子 260 kcal 5分

新たまねぎをはちみつ味の酢漬けにします。そのまま甘酢漬けとして味わったり、ドレッシングのようにも使ったり。辛みも酸味も甘さもマイルドで幅広く活用できます。

2023/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
173
ねぎのすき焼き
夏梅 美智子 630 kcal 15分

いつもは脇役のねぎをたっぷり使って主役にしましょう。フライパンでつくるから超簡単。ねぎを立てて入れるのがポイントです。体も心も温まります。

2023/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
171
きゅうりのごま塩
夏梅 美智子 220 kcal 15分

歯触りのよいきゅうりと柔らかなささ身がベストコンビ!あっさりした味わいに箸がすすみます。

2021/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
169
ブロッコリーのおかかチーズ
夏梅 美智子 100 kcal 5分

電子レンジにかけたブロッコリーが熱いうちにチーズをのせます。和洋のうまみが重なって、くせになるおいしさです。

2023/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
165
韓国風ゆで豚
夏梅 美智子 350 kcal 40分

塩をすり込んだ豚バラ肉をじっくりゆでます。葉野菜で包んで食べるスタイルは、ポッサムと呼ばれる韓国風。野菜たっぷりのヘルシーなごちそうです。

2022/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
165
焼きがんも
夏梅 美智子 260 kcal 20分

揚げずに、フライパンでこんがり焼く簡単がんもどき。淡白な豆腐に、とうもろこしの甘み、ねぎと桜えびの香りをプラスします。冷やしても油っぽくなりません。

2017/08/02 きょうの料理レシピ
164
春キャベツとさば缶の酢みそ炒め
夏梅 美智子 350 kcal 10分

山盛りのキャベツは、ふたをしてしんなりさせてから炒めます。さば缶は汁ごと使ってうまみと栄養を丸ごと味わうのがポイント。すっきりとした酢みそが味を引き締めます。

2023/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
じゃがいもと鶏のトマトクリーム煮
夏梅 美智子 540 kcal 25分

ホクホクッとしたじゃがいもに、鶏肉のうまみとクリームのやさしいコクがしみ込みます。トマトの酸味で軽やかさもプラス。フライパンで手軽につくれ、心がホッとするおいしさです。

2022/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
159
かじきのスパイシーマヨステーキ弁当
夏梅 美智子 990 kcal 15分

油の代わりにマヨネーズでソテーすれば、しっとり&こってりで食べごたえのある1品に。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
154
フライパンローストチキン
夏梅 美智子 410 kcal 30分

オーブンを使わず、フライパン1つで手軽につくります。ポイントは小さめのふたをのせて、皮をパリッと焼き上げること。塩、こしょうのシンプルな味つけで、チキンのうまみを味わい尽くします。

2022/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
149
ふっくらささ身のバターホイル焼き
夏梅 美智子 260 kcal 15分

アルミ箔(はく)で包んで焼くと、蒸し焼きのようになって、パサつきがちなささ身もしっとり。バターのコクと風味が味わいを深め、一緒に焼く野菜もおいしくなります。

2022/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
149
お手軽黒こしょうギョーザ
夏梅 美智子 460 kcal 25分

黒こしょうをたっぷり加えたあんは、ピリッとした辛みがひき肉のおいしさを引き立てます。皮の一部を貼り合わせるだけなので、包むのも簡単です。

2023/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
豚こましょうが焼き弁当
夏梅 美智子 640 kcal

定番のしょうが焼きは豚こまを使えば切る手間も省けます。テッパンの甘辛味に彩りのよい2種のあえ物を添え、二段ののり弁(のりご飯)で、さらに大満足のお弁当です。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
145
簡単えびチリ弁当
夏梅 美智子 750 kcal 15分

彩りのよいおかずを詰めたヘルシーなお弁当!まず、じゃがいもだけ香ばしく焼いてポテトペッパーを仕上げ、えびチリとブロッコリーのおかかあえを同時につくります。蒸し焼きにすることで、ブロッコリーには早く火が通り、えびはふっくら。えびチリの味つけは豆板醤とケチャップをからめるだけです。

2009/11/02 きょうの料理レシピ
145
ピーマンと豚肉のうま煮
夏梅 美智子 190 kcal 30分

肉のうまみと、こってり甘辛い煮汁がからんで、たっぷりの野菜も、ぺロリと食べられます。

2008/07/09 きょうの料理レシピ
144
ミラノ風カツレツプレート

豚カツ用より薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。パン粉には粉チーズを混ぜるからソースいらず。一緒に焼いた野菜はサラダ仕立てでさっぱりと。

2023/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
ひらひら大根鍋
夏梅 美智子 350 kcal 20分

ピーラーでヒラヒラにした大根は、すぐに火が通り、独特の食感。大根がたっぷり食べられます。鶏肉のうまみとにらの風味で大満足の1人鍋です。

2023/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
138
みそ冷やしうどん

お酒のあとにも、軽い昼食にも。よく混ぜてみそをからめてもOK。

2008/07/09 きょうの料理レシピ
135
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