吉田 勝彦 さん のレシピ一覧225品
刻んだ菜の花を生のまま加えるので、独特のほろ苦さが生きています。卵を加えたら、いじりすぎないのがふんわり仕上げるポイントですよ。
2012/03/08
きょうの料理レシピ
76
いかの柔らかな弾力と、青菜のシャキシャキ感。2つの豊かな食感がおいしさの秘けつ。
2011/09/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
74
ナムプラーと青じその風味を効かせた味わい豊かなたれと、プリッと食感よくゆでたえびのうまみと好相性!
2010/09/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
73
さっぱりした味で見た目もさわやか! NHK「きょうの健康:食で健康 夏野菜を食べよう!」で放送
2012/06/21
きょうの健康レシピ
72
旬の野菜のみずみずしい味わいと、えびのうまみがマッチ。ほんのり甘めのしょうゆ味でご飯がすすむ一品です。
2011/09/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
69