レシピ一覧26573品

東南アジアのエスニックなめん料理、マレーシアのラクサをご紹介します。濃厚なスープもくせになるおいしさです。

東南アジアのエスニックなめん料理をご紹介します。タイの焼きそば「パッタイ」をご自宅で！

東南アジアのエスニックなめん料理、ベトナムのフォーをご紹介します。うまみたっぷりのやさしいスープもおいしい！

しいたけを角切りにする事で具材が均一になり、味がつきやすい。ポン酢を使うことでさっぱりとした和風感覚のピラフに！

白玉だんごがほんのりいちご色に染まり、いちごとのコントラストがきれいです。豆腐を使うことでしっとり滑らかな仕上がり。

コチュジャンとにんにくが、奥深いうまみと辛みになります。何にかけてもはずれなし！ぜひ常備したい“ピリ辛だれ”です。

シンプルな材料でつくれる焼き肉のたれ。キムチを合わせて、韓国風にもアレンジ可能です。

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

思い立ってすぐつくれる、市販品を使ったお手軽なスイーツ2種をご紹介。

びっくり！どっきり！うっとり！のパーティー料理。簡単にできるのもうれしい。

クリスマスのテーブルに彩りを！簡単にできて、おいしい、楽しい一品です。

砂糖の力で、つややかに仕上がったおはぎ。おもてなしや行楽のお供にピッタリ！

キャベツに順に材料を加え、その都度よく混ぜて最後にごまを加えます。キャベツは切ってすぐにあえるのがポイント。水にさらさなくても苦味が出ずにおいしく仕上がります。

鶏肉はキウイのたれに漬けてから煮ることで、柔らかく煮上がります。しっかり汁気を飛ばすと照りよく、おいしそうに仕上がります。

白みそのふくよかな甘みを、米酢がキリリと引き立てる黄金比です。

濃厚で、豊かなコクが自慢のごまだれ。かけてよし、つけてよし。

基本のおせち、「三つ肴」のうちの一つです。正月料理には欠かせない数の子は、にしんの卵巣です。卵の数が多いことと、「にしん」から「二親が健在」に通じるとされ、子孫繁栄の祈りが込められています。

日本は農耕民族で、黒豆は黒く日焼けするほど「まめ」に働く、という縁起です。黒々とまめに、健康に働けるようにという祈りを胸に、じっくりと煮含めましょう。