close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧12455

放送日順 人気順 9101 〜9120 品を表示 / 全12455品
づけまぐろと長芋のあられ丼
野﨑 洋光 450 kcal 10分

まぐろをしょうゆ漬けにした、づけ。水っぽさやクセがぬけ、味もなじみます。長芋とともにあられ切りにし、見た目もきれいに仕上げます!

2009/07/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
ピリ辛そぼろ

常備すると重宝する一品。ご飯のお供やおにぎりの具、好みの葉野菜で巻いたり冷ややっこのトッピングにも!

2009/07/27 きょうの料理レシピ
123
焼きトマトの ピリ辛そぼろのせ
髙城 順子 240 kcal 15分

トマトの甘みが引き立つピリ辛味!水分が出ないように焼き上げるとおいしくなります。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
137
豆腐とトマトの ピリ辛スープ
髙城 順子 110 kcal 15分

ピリッとした辛さに豆腐と湯むきしたトマトがやさしい食感を添えます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
189
鶏つくねの トマトあんかけ
髙城 順子 330 kcal 15分

オイスターソースのコクがきいたトマトあんがトロ~リ。ジューシーな鶏つくねにあわせてパンチのある味わいに。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
211
トマトと豚しゃぶのエスニック風
髙城 順子 220 kcal 15分

レモンの酸味とナムプラーの風味がきいたドレッシングでエスニック風に仕上げます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
120
トマトの冷やし煮びたし
髙城 順子 90 kcal 10分

だしで煮たトマトを冷たくし、煮汁ごといただきます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
852
たこのカルパッチョ
北見 博幸 188.4 kcal 15分

たこのうまみを引き立てる、さわやかな青じそペーストはパスタやソテーのソースにも使えて便利な一品です。

2009/07/22 きょうの料理レシピ
1406
なすのからしあえ
杉本 節子 25 kcal 10分

手早くつくれる夏向きのあえ物。からしをツンときかせます。

2009/07/20 きょうの料理レシピ
218
なすの即席しば漬け
杉本 節子 50 kcal 10分

漬け汁に漬け込んでつくる、家庭で手軽に楽しめるしば漬けです。

2009/07/20 きょうの料理レシピ
342
オクラのガスパチョ風
牧野 直子 69 kcal 10分

市販のトマトジュースでつくれるお手軽スープ。仕上げにオリーブ油を少し加えると、コクと香りが増します。

2009/07/14 きょうの料理レシピ
51
夏野菜のピクルス
牧野 直子 187 kcal 10分

酢の酸味で疲れが取れ、代謝もアップ。ダイエットを助ける歯ごたえのよさは、食物繊維が豊富な証拠です。

2009/07/14 きょうの料理レシピ
957
ゆでいかの ピリ辛ねぎソース
牧野 直子 132 kcal 15分

炒め物のようにも見えますが、実は、いかをゆでてソースにつけるだけの油分控えめメニュー。香味野菜と辛みをアクセントに!

2009/07/14 きょうの料理レシピ
450
うなぎとピーマンのポン酢炒め
牧野 直子 209 kcal 10分

うなぎにはポン酢や青じそを合わせるとさっぱりし、少量でも満足できます。

2009/07/14 きょうの料理レシピ
137
ジンジャーオレンジ
牧野 直子 89 kcal 1分

冷房による冷えを防いでくれるしょうが汁入り。オレンジジュースの味もよりスッキリします。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
66
サワートマトジュース
牧野 直子 51 kcal 1分

暑さを吹き飛ばすさっぱりしたおいしさ。クエン酸が疲労回復や代謝アップを手助けします。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
70
なすのしそあえ
牧野 直子 21 kcal 10分

なすはレンジにかけるとジューシーで柔らか。市販の赤じそふりかけを使えば味つけも簡単!

2009/07/13 きょうの料理レシピ
211
ささ身ときゅうりのしょうがあえ
牧野 直子 33 kcal 10分

低脂肪・高たんぱくのささ身でヘルシーにうまみづけ。シャキシャキしてさわやかな味わいです。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
345
ヘルシー冷やし中華
牧野 直子 236 kcal 15分

えのきだけで増量して、めんは半分。ポン酢ベースの手づくりだれも、油分が控えめで夏らしいさっぱりした味わい。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
155
納豆カレーチャーハン
牧野 直子 423 kcal 10分

フライパン1つで手軽につくれ、納豆とカレー粉の意外な組み合わせがおいしさのもとになります。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
352
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介