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さつまいものうまみをそのまま味わう、シンプルで素朴なみそ汁です。

土佐（高知県）がかつお節の産地なので、削り節であえたものを「土佐あえ」と呼びます。

野菜を牛肉で巻いて、ちょっと甘辛味に仕上げました。

レタスが頑張ってよい味を出します。カレー粉の量は控えめに。

インドネシアのナシゴレンを簡単にアレンジ。

見た目も美しいヘルシーなおつまみ。ダイエット献立にもぴったり。

油をまったく使わない春巻きです。

ビタミン、ミネラルの補給に豆類を。

2種類の海藻がたっぷりいただけます。

魚を丸のまま一匹使えば見栄えよく、ダイエット中の食卓もにぎやかになります。

こしょうをきかせてメリハリのある味に。

ピーナツの香ばしさがアクセント。

するめいか、鶏ひき肉、きのこ、それぞれのうまみが溶け合い、にんにくもきいているので、酒肴にもなります。

殻つきあさりで存在感あるスープに！

おつまみにもぴったりのおかずです。

魚の油には血液サラサラ成分が含まれますが、高エネルギー。野菜をプラスして上手にとりましょう。

肉だんごのプリプリ感を楽しんで。

しょうがの香りがきいた大人の味。

色鮮やかなヘルシースープです。

ツナ缶もスープ煮なら低カロリー。