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レシピ一覧3296

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全3296品
トマトのサラダ オリーブ油+柚子こしょう
河野 雅子
トマト オリーブ油 柚子こしょう

~生のトマトをいつもと違った食べ方で~柚子(ゆず)こしょうのピリッとした辛みがアクセント。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
トマトとオクラの夏カレー
河野 雅子 580 kcal 20分 (3工程)
トマト オクラ 牛切り落とし肉 にんにく しょうが カレー粉 ご飯 塩 他

トマトを生かした夏向きのさっぱり味のカレー。煮込み時間が短めなので、手軽につくれますよ。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
なすと鶏肉のみそ炒め
河野 雅子 370 kcal 15分 (3工程)
なす 鶏もも肉 しめじ サラダ油

なすは大きめに切ってじっくり炒め、柔らかな食感を楽しみましょう。にんにく風味のみそ味でご飯がすすみます。

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
いかの納豆あえ
河野 雅子 80 kcal 7分 (2工程)
いか ひき割り納豆 モロヘイヤ しょうゆ

モロヘイヤはゆでて刻むと粘りが出ます。納豆のネバネバと合わせることで、よりなめらかな食感に!

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
揚げなすと豚肉の黒酢だれ
河野 雅子 490 kcal 15分 (7工程)
なす 豚肩ロース肉 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

柔らかで、皮の紺色が鮮やかな揚げなすに、さっぱりとした黒酢だれと豚肉のうまみがしみ込みます。

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
ミニトマトとたまねぎのスープ
河野 雅子 35 kcal 10分 (3工程)
ミニトマト たまねぎ 固形チキンスープの素(もと) 塩 こしょう

ミニトマトを切らずに入れて、酸味と甘みを丸ごと楽しみます。たまねぎも大きめに切って、食べごたえのある一品に。

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
3
甘納豆入りフルーツかんの茶巾絞り
関岡 弘美 610 kcal 20分* (3工程)
甘納豆入りフルーツかん

甘納豆入りフルーツかんを、茶巾に絞るだけでイメージが一新!おもてなしにも。

2016/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
豆腐入り2色白玉の冷しるこ
関岡 弘美 220 kcal 25分* (6工程)
白玉粉 絹ごし豆腐 抹茶

白玉粉に豆腐を混ぜた、風味のよいまろやかな白玉。冷やしたしるこに入れれば、見た目にも涼やかなスイーツになります。

2016/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
豆腐入り2色白玉のみたらしあん

白玉粉に豆腐を混ぜた、風味のよいまろやかな白玉です。甘辛味のみたらしあんをトロリとかけて、素朴なおやつに。

2016/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
甘納豆入りフルーツかん
関岡 弘美 610 kcal 20分* (3工程)
キウイ 黄桃 好みの甘納豆 りんごジュース 粉寒天 グラニュー糖

甘納豆とフルーツを寒天の中に彩りよくちりばめた一品です。扱いやすく、すぐに固まる粉寒天を使えば、ビギナーでも失敗しらず!

2016/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
レモンヨーグルトパンケーキ
関岡 弘美 560 kcal 25分* (6工程)
ブルーベリー ミントの葉

牛乳のかわりにヨーグルトを加えて、フワッと軽やかな焼き上がりに!水けをきったヨーグルトのソースが相性抜群。

2016/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ
関岡 弘美 270 kcal 30分* (4工程)
マンゴー パイナップル

フルーツとホイップクリームをたっぷり巻いた、リッチな味わいのクレープです。仕上げに砕いたナッツ類をふってもいいですね!

2016/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
アイスクリーム
関岡 弘美 830 kcal 15分* (3工程)
生クリーム バニラエッセンス 好みのクッキーやウエハース

シンプルな材料でつくる、やさしい甘さのアイスクリームです。卵黄と生クリームをしっかり泡立てるのが、なめらかさの秘けつ。

2016/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
7
すいかのシャーベット
関岡 弘美 820 kcal 20分* (6工程)
すいか 粉ゼラチン グラニュー糖 レモン汁 チョコチップ

すいかの果肉と果汁にゼラチンを混ぜて凍らせた、ふんわりとした食感のシャーベット。仕上げにチョコチップを飾って、本物のすいかのように仕上げます!

2016/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
チョコチップクッキーアイスクリーム
関岡 弘美
アイスクリーム チョコチップクッキー

やさしい甘さのアイスクリームに、クッキーを混ぜて人気の味に。卵黄と生クリームをしっかり泡立てるのが、なめらかさの秘けつ。

2016/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ぶどうのクラッシュゼリー
関岡 弘美 110 kcal 15分* (6工程)
粉ゼラチン 好みのぶどう グラニュー糖 サイダー レモン汁

シュワシュワッと弾けるような口どけが楽しい、サイダーでつくるゼリーです。フォークでくずしてぶどうと一緒に盛り付け、仕上げにもサイダーを注いで。

2016/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,486 View 
33
パンナコッタ キウイソース
関岡 弘美 260 kcal 15分* (3工程)
粉ゼラチン 生クリーム バニラエッセンス

イタリア生まれのスイーツ、パンナコッタ。プルンとした食感とコクのある甘さに甘酸っぱいキウイソースが相性バツグン!

2016/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
赤ワイン酢飯の牛丼
秋山 能久 440 kcal 15分* (4工程)
牛薄切り肉 割り下 貝割れ菜

牛肉と相性のよい赤ワインでご飯を炊いて、酢飯に。牛肉の甘辛味と芳じゅんな香りのご飯が、お互いの味を引き立てます。

2016/07/14 きょうの料理ビギナーズレシピ | 686 View 
1
夏野菜の照り焼き丼
秋山 能久 480 kcal 20分 (3工程)
ご飯 鶏もも肉 ピーマン とうもろこし 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

こってりとした照り焼き味は、ご飯がすすみます。夏野菜の鮮やかな彩りが食欲増進に。

2016/07/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
6
たっぷりおろしのしょうが焼き丼
秋山 能久 400 kcal 15分 (5工程)
ご飯 豚もも肉 大根おろし 細ねぎ みりん 砂糖 サラダ油

たれに大根おろしを加えて、夏にピッタリのしょうが焼き丼に。たれが肉によくからみます。

2016/07/14 きょうの料理ビギナーズレシピ | 686 View 
9

NHK「きょうの料理」
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