レバー の レシピ一覧62品
卵や牛乳、パセリなどを加えてなめらかなペーストにし、ホカホカに蒸します。まろやかでリッチなおいしさで、トマトソースがよく合う!
2019/02/13
きょうの料理レシピ
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レモン&ヨーグルトで甘酸っぱさが加わり、レバーが驚くほど軽やか!レバーの新しいおいしさに出合える、感激のおいしさです。仕上げに加える砂糖が、全体を引き締めます。バターライスにかけて食べるのもおすすめ!
2019/02/13
きょうの料理レシピ
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くせの強いレバーを食べやすくするコツは、きちんと下処理することと、スパイスの香りをきかせることです。冷蔵庫で2~3日間もつので、常備菜としても便利です。
2018/05/15
きょうの料理レシピ
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炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。
2010/08/18
きょうの料理レシピ
127
豚の肉や内臓などでつくるパテ・ド・カンパーニュ(田舎のパテ)。つくって1日おくと、さらに深い味わいに。
2015/10/29
きょうの料理レシピ
647
レバーはこんがり、野菜はシャキっと! レバーにからめた風味のよいたれがよくなじんでおいしい!
2010/10/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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しょうゆを2回に分けて加えることで、味がよくなじみ、香りが引き立ちます。バターの風味とまろやかさで、新しいおいしさに!
2010/10/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
31