close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ケーキ の レシピ一覧204

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全204品
ベリーケーキ
辻󠄀調理師専門学校

ベリーをたっぷり使ったケーキです。スポンジにメレンゲを挟み、クリームにヨーグルトを加えた、さっぱりと食べやすいケーキです。

2020/07/13 グレーテルのかまどレシピ
28
ミモザケーキ
辻󠄀調理師専門学校

イタリアで愛されるミモザの花に見立てた黄色いケーキ。スポンジとレモン味のクリームが織りなす、ふんわりやさしい味わいを楽しんで!

2018/03/05 グレーテルのかまどレシピ
11
キャロットケーキ
辻󠄀調理師専門学校

欧米で昔からつくられてきたホームメイドケーキ。たっぷりのにんじんや植物性のオイルを使うことで、焼きあがりしっとり、ヘルシーに。チーズフロスティングでボリュームを出す事も忘れません!

2016/09/12 グレーテルのかまどレシピ
31
シフォンケーキ
辻󠄀調理師専門学校

1948年アメリカではじめて公開されたシフォンケーキのレシピを再現しました。生地にオレンジをまるごと使う爽やかな味わいが楽しめます。

2014/04/18 グレーテルのかまどレシピ
16
ブッシュ・ド・ノエル
望月 完次郎 2240 kcal 120分

ふんわり焼き上げた木目調のビスキュイ生地で甘酸っぱ~いババロアを包み込んだ、個性的なブッシュ・ド・ノエル。冷凍庫で冷やし固め、クリスマス当日まで保存できるところもうれしいポイントです。ぜひご家族で、手づくりに挑戦してみてください!

2012/12/20 きょうの料理レシピ
122
クリスマスケーキ
近藤 冬子 3140 kcal 90分

アーモンドがたくさん入ったダクワーズ生地は、表面がサクサク、中がふんわり。クリームとベリー類をたくさんはさんで華やかに!

2011/12/20 きょうの料理レシピ
450
キャラメル風味のマロンロールケーキ
小林 かなえ 2010 kcal 60分

フワフワ、しっとりとしたロール生地に、濃厚なキャラメル風味のクリームとくりの渋皮煮をはさんだロールケーキです。

2011/10/18 きょうの料理レシピ
717
クリスタルノエル
大森 由紀子 3240 kcal 100分

キラキラとクリスタルのようなあめをふんわりとのせて、手づくりのケーキでノエル(クリスマス)を過ごしましょう。お菓子を初めてつくる方でも、簡単でおいしくできます。

2005/12/21 きょうの料理レシピ
192
はじめてのクリスマスケーキ
菅又 亮輔 2470 kcal 75分

今年のクリスマスケーキは、注目のパティシエのレシピで!卵たっぷりのリッチなスポンジ生地を天板で焼いて組み立てます。初心者でも楽しくチャレンジできます。

2022/12/19 きょうの料理レシピ
92
抹茶の白あんケーキ
稲田 多佳子 1380 kcal 35分

ケーキ型を使わず、オーブン対応のホウロウなどのバットでつくれるケーキ。抹茶のほろ苦さと白あんの上品な甘さのコントラストが絶妙です。

2022/10/21 きょうの料理レシピ
6
りんごのカップケーキ
津軽あかつきの会 360 kcal 50分

うれしいことがあった日は、砂糖を使った手づくりおやつで!

2022/10/17 きょうの料理レシピ
37
栗のパウンドケーキ
ムラヨシ マサユキ 1610 kcal 50分

昔のフランス菓子のつくり方にヒントを得た、究極のお手軽レシピ。ふんわりとやさしい栗の香りがたまりません。

2022/09/26 きょうの料理レシピ
31
オレンジシフォンケーキ
ムラヨシ マサユキ 1100 kcal 60分

オレンジマーマレードとレモンの甘酸っぱさが爽やかです。

2022/04/25 きょうの料理レシピ
41
抹茶シフォンケーキ
ムラヨシ マサユキ 1010 kcal 60分

抹茶のほろ苦い風味がアクセントの和風シフォンケーキ。

2022/04/25 きょうの料理レシピ
19
ストロベリーカップケーキ
飯塚 有紀子 130 kcal 50分

いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。マフィン用紙カップで小さく焼けば、型がなくても楽しめます!

2022/03/14 きょうの料理レシピ
14
ストロベリーケーキ
飯塚 有紀子 1040 kcal 60分

表面はサクッ、中はしっとりなめらか。ミルキーな味わいで、いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。混ぜて焼くだけなので、初心者でも上手に焼けます!

2022/03/14 きょうの料理レシピ
637
かんたんクリスマスケーキ
なかしま しほ 1610 kcal 80分

お店のようなふんわり&しっとりスポンジのクリスマスケーキをおうちでも。小さめサイズなら少ない材料で気軽に挑戦できます。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
297
レモンアイシングケーキ
舘野 鏡子 1910 kcal 60分

サックリと軽やかなケーキは、バターの程よい塩けとレモンの香りがアクセント。レモンアイシングがシャリシャリと心地よく、爽やかな甘さの余韻が残ります。

2021/02/24 きょうの料理レシピ
836
りんごのクラフティ
いがらし ろみ 1240 kcal 50分

りんごを並べた器に生地を流して焼くだけ。モッチリとしたプディングのような、やさしい味のおやつです。

2020/10/21 きょうの料理レシピ
361
キャラメルりんごのパウンドケーキ
いがらし ろみ 2140 kcal 80分

角切りのりんごにキャラメルソースをまとわせ、パウンド生地に焼き込みました。りんごのフルーティーな風味とコクのあるキャラメル味がひとつになった、「大人味」のケーキです。

2020/10/21 きょうの料理レシピ
1776
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介