カツオ の レシピ一覧251品
久田 雅隆
140 kcal
15分
いかは煮すぎず、火をサッと通すだけに。斜めに格子状にいかの表面に切り目を入れることで、削り節がよくからみます。酒のつまみにもぴったりの一品ですよ。
2003/02/13
きょうの料理レシピ
41
たくあんはいためただけでうまみが出るので、あっさりとしたしょうゆ味だけでおいしくいただけます。削り節の香りが食欲をそそります。
2001/10/30
きょうの料理レシピ
67
レンジで簡単に蒸しなすができます。そぼろは、先に調味料を混ぜてから火にかけると炒める油をカットでき、あっという間に仕上がります。
2018/09/14
みんなのきょうの料理レシピ
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わさび、梅干し、削り節、そのどれもがアボカドと相性ぴったりです。アボカドという食材の懐の深さを知る一皿です。
2017/06/19
きょうの料理レシピ
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小川 啓江
「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・佳作受賞作品です。栄養バランスに富んだ色鮮やかなおかずがいっぱいです。
2003/03/13
みんなのきょうの料理レシピ
24