エビチリ の レシピ一覧51品

彩りのよいおかずを詰めたヘルシーなお弁当！まず、じゃがいもだけ香ばしく焼いてポテトペッパーを仕上げ、えびチリとブロッコリーのおかかあえを同時につくります。蒸し焼きにすることで、ブロッコリーには早く火が通り、えびはふっくら。えびチリの味つけは豆板醤とケチャップをからめるだけです。

えびチリに、たまねぎをたっぷり加えて。甘みも、かさも増して、極上の味に仕上がります。

チリソースはえび以外とも相性よしです。「かにかま」を使ったフワフワ卵にチリソースをトロリと。

プロならではの極意を学べば、えびはプリプリに。程よい辛さは、家族みんなで食べられます。

冷凍シーフードは下処理いらず。肝心なのは煮すぎないこと。たっぷりなすとチリソースが好相性です。

かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。

ソースを変えるだけで、まったく違った味わいに。

タイやベトナムでおなじみの甘くて、辛くて、酸っぱいソースです。1か月間くらい保存できて、色々な料理にかけて楽しめます。

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

ミネラルを補うのにおすすめなふりかけ。お手軽に食事の栄養バランスがよくなります。

えびは軽くたたいてからいためると堅くなりません。プリプリの食感を楽しみましょう。