鶏大根 の レシピ一覧153品

鶏肉のうまみがたっぷりでたスープは、心も体もなごみます。大根は煮すぎず、軽い食感が残る程度に仕上げましょう。

ご飯がいくらでも進みそうな、干し貝柱の濃厚なうまみが移った大根が格別です。

鶏肉のゆで汁は、うまみが出てとってもおいしいスープに。シャキシャキの大根、水菜も、いい味がしみていて、たくさん食べられます。

豚肉のうまみをたっぷり吸った大根のおいしさは格別。

皮つき手羽先から出たおいしいだしが旬の大根に染みてなんともいえずおいしい。

すきな冬野菜を香り豊かに揚げて、にぎやかな冬の食卓を。

炊き込みご飯に相性ピッタリ。

鶏肉はもも、むねのどちらでも好みのものでＯＫ。鶏のうまみがしみこんだ野菜が本当においしい！

下ごしらえをすれば煮崩れる心配なし。ほっくり柔らかく、中まで味がよくしみています。

骨を丈夫にするタンパク質とコラーゲンが豊富な鶏の手羽。ビタミンCととれば、コラーゲンの生成を助けて効果倍増ですよ。

バルサミコ酢とオレンジの甘味、酸味で減塩効果アップ！高血圧症予防に最適な技をつかった一品です。

甘酢風味の大根おろしで、揚げ物もさっぱりと食べられます。さばやさけの竜田揚げなどにもおすすめですよ。

鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。