米 の レシピ一覧1581品

加熱に時間のかかるじゃがいもは最初から加えて炊き、仕上げに余熱で火が通るベーコンを加えます。

みずみずしい新しょうがをたっぷり使ったご飯です。炊き上がりにしょうがを加えて香りを生かします。

リコピンたっぷり トマトレシピ。 NHK「名医にＱ:あなたの疑問に答えます！ 紫外線・皮膚がん」で放送

塩ざけといっしょに炊き込んだ、彩りも美しい大根めしです。

「皮だけ」と侮るなかれ。さつまいもの味も、ホクッとした食感もちゃんと生きています。

帆立て貝柱の水煮の控えめなうまみは雑穀の風味を邪魔せず相乗効果でおいしく仕上げます。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

家庭ならではの具だくさんいかめし。中身を詰め込みすぎないよう注意して。

秋を詰め込んだおこわが、1時間ちょっとで完成。蒸し器がなくても、電子レンジがあればＯＫです。

もち米に粟（あわ）を混ぜ合わせてひと工夫。雑穀ならではの風味と歯ざわりが特徴的な、しっとりとほの甘いおはぎに仕上げます。

たこのうまみを引き立てるため、あっさりと仕上げます。油揚げは細かく刻んで。

大きめの具でボリュームを出し、アスパラガスの緑で華やかさをプラスした、洋風ご飯。

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

オイルサーディンのうまみと、アスパラの香りで大人味の一品に。

スパイシーなソーセージ・チョリソーが味のアクセント。チョリソーの代わりにウインナソーセージでもおいしくいただけます。

シーフードミックスのうまみと、カレー粉のスパイシーな香りがたまらない一品です。

あさりのうまみ、バターのコク、しょうゆの香りのベストマッチを味わいましょう。

ご飯にしみこんだ牛肉のうまみがおいしい！　ミックスベジタブルの色合いで見ためも楽しめます。

スープと白ワインの豊かな香りが楽しめる一品。最後までペロリと食べられます。