節約 の レシピ一覧274品

じゃがいもはゆでたあと、いったん冷やすのがポイント。ご飯にも合うおかずです。

もやしをお米といっしょにスープで煮ると、みずみずしい食感とうまみで、食べやすいリゾットに。レバーのソテーがよく合います。

韓国風の茶碗蒸し。途中でかき混ぜて、ホロホロにさせるのが特徴です。

ゆで卵と水菜の相性が抜群。ラーユとすりごまを加えれば、サラダもご飯のお供に。

酢をきかせればもやしのくせが抑えられ、上品な風味に。

豚バラとにんにくのうまみがふんわり卵にとあう、シンプルな炒め物。最後に酢をひとふりすると味が引き締まります。

にんじんと卵で再現したかにの卵を使った中国風スープ。にんじんをよくいためるとコクも出て、カロテンの吸収率もアップ。

良質なたんぱく質が豊富な卵、鶏むね肉、高野豆腐。卵でとじればパサつきがちな鶏むね肉もしっとり仕上がります。

フライパン1つでつくれるので簡単楽チン。クリーミーなカレー味はパンにもご飯にもぴったりです。

卵の入ったふんわり衣もおいしい、ボリュームおかずです。

ごぼうとソーセージは相性がよく、丼仕立てにすればすばやくできるお昼ごはんに。

もやしをたっぷりと食べられる納豆＆ひき肉そぼろです。食卓に出せる器でレンジにかければ、洗い物も減って簡単！

「包まなくてOK」の手間のかからないギョーザだから、即つくれます。

お得な食材、鶏皮を使って、りっぱな炒め物の一品に。「レンジにかける＆ふたをして火を通す」だけ！ 驚きのスピード調理です。

やさしいさっぱりとした味に仕上げます。

コーンの甘みを小松菜にのせて楽しみましょう。

れんこんの食感が楽しい一品です。

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。

電子レンジで炊いた、たいのアラの身をほぐし、バターを加えてカナッペに。和洋ミックスの新鮮な味わいです。

昔ながらの定番おかずです。だしのうまみをおからにギュッと含ませて。