牛乳 の レシピ一覧1628品

水を加えず、牛乳だけでつくるシチュー。里芋のねっちりとした食感が格別です。

ベーコンのうまみ、にらの香りでいっそうおいしい。ご飯のおかずにも、おすすめです。

卵液に牛乳を混ぜ、バターで香ばしく仕上げます。

バターの香ばしさがフワッとおいしい。朝食、ブランチに大活躍。

小麦粉はバターと炒め合わせる前に、電子レンジにかけて粉っぽさをとばしておくと、ダマもできず、なめらかなソースが上手にできます。

ミートソース缶も、ひと手間加えるだけでとびっきりの味になります。このテクは必見！

ジャーマンポテトをアレンジして、スクランブルエッグを豪華に。

ロールパンに卵とトマトをはさんで、リッチな朝食を。野菜はレタスやきゅうりでもOKです。

素朴な味わいのシンプルなパンケーキ。ふんわりした食感が魅力です。

冷凍したグリンピースペーストに、牛乳を加えて煮るだけの簡単スープ。コクのある豊かな味わいをどうぞ。

アイルランドの家庭でつくられる素朴なパン。表面はビスケットのようにサックリで、中はしっとり柔らかです。

子どもが大好きなココアも、ごま入りでいっそうヘルシー。お助け！朝ごはんの素。

プリンのツルンとした口あたりのあとに、さつまいものホクッとした食感が残る絶妙のレシピ。

こんがりと焼けた生地がトロトロの、ちょっと肌寒い日にぴったりなおやつです。焼いたいちごは甘く柔らかで、生とはまた違ったおいしさです。ちょっと肌寒い日のおやつにぴったりな温かくても冷やしてもおいしいデザートです。

カレーの風味が食欲をそそります。

スイートチリソースを加えたケチャップは、甘さと辛さが加わって、すっきりしたソースです。

テリーヌの切り口の美しさを、真っ白なヨーグルトスープが引き立てます。

淡泊なカッテージチーズを、クレープで包みます。オレンジの酸味がアクセントです。

肉は強火ではなく、肉を温める感覚で最初から弱火でゆっくり火を入れるほうが、口当たりがよく、格段にジューシーに仕上がります。