いかワタの塩漬けを使って。ワタの味がほっくり揚げじゃがにしみ込んで美味。
牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。
数あるかぼちゃレシピの中でも、定番中の定番!どんな世代にも不動の人気を誇る「かぼちゃの煮物」。火加減に注意して、ホクホクの煮上がりを目指しましょう。
豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。
くず粉でつくるくずきりは絶品です。
煮じゃこさえあれば、ササッとできる焼き飯です。
お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります!
牛乳でコクをプラス。 毎日の献立に乳製品を上手に取り入れましょう。
しっかり味をつけて常備菜に。
じんわりと、こしょうの風味が口に広がります。
まとめづくりしたごま煮を使って。お昼や夜食にも。
野菜はいため煮にすれば、だしを使わなくてもコクが増して深い味わいに。
手作りのぬか漬けは、市販のものとは一味違います!自分で漬ければ愛着もひとしおです。
皮を破かないようていねいに。緑色あざやかに仕上げましょう。
この煮方なら骨まで柔らか。程よい酸味の深い味わいです。
手羽先を梅干しで柔らかく煮た、食欲をそそる一品。まるごと入れたにんにくの風味が一役買います。
トマトソースは材料全部をなべに入れるだけの手間いらず。
飽きのこない鶏肉のしょうゆ煮。味がしっかりして食欲不振な時期にもおすすめ。付け合せのキャベツはゆでずに蒸すとひと味違います。
どんぶりに盛ったご飯にのせれば牛丼風に。