洋風 の レシピ一覧2700品

じっくり炒めた豚バラ肉から出る脂が、うまみの素（もと）に。豚バラともやしのしょうゆ炒め。もやしはスープを加えて蒸らすと、ふっくらおいしくなります。

少なめの油で仕上げると、こってりしたイメージが一新します！豚肉にまぶしたかたくり粉のおかげで、味がよくからみます。

ごぼうと肉は一緒に炒めてから煮ると、うまみと香りの相乗効果でおいしさアップ！

厚揚げにえびの風味がよくしみ、オイスターソースの香りも食欲をそそるボリューム満点のおかずです。

えびのうまみが存分に楽しめる、あっさり味のえびとブロッコリーとトマトの塩炒め。

辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。

とろみをつけなくても、春雨が汁けを吸ってトロッとした仕上がりに。ご飯にのせて丼にするのもおすすめの一品です。

辛さの中に甘みをプラスしたマーボーなすです。

ピリ辛のあんをまとった豆腐と甘みのあるひき肉が後引くおいしさ！好みで仕上げにラーユをたらし、さらに辛くしても！

市販の即席スープに「フレーバー小豆」を加えて、栄養アップ！

辛みをしっかりと効かせるので、小豆の甘みとうまみが際立ちます。小豆の魅力を再発見できますよ。

長芋は皮付きのままで揚げましょう。外側はカリッとして中はホックリ。ポテトフライとはひと味違ったおいしさです。

クリームスープにみえるのに、食べるとさっぱりとヘルシーな味わいにびっくり！炒めたベーコンとたまねぎのおかげで、スープの素いらず。

まぐろとクリーミーなアボカドを合わせ、レモンとオリーブ油風味のとろろでおもてなしにも向くボリュームサラダに仕上げます。

長芋はすりおろしてご飯にかける以外にも、たたいて歯ざわりを生かしたり、洋風の味つけにしてもおいしいですよ。

さつまいもと油揚げの煮物のアレンジレシピ。煮物がスープに大変身。豆乳のコクでおいしさアップ！

カリッと揚げたさつまいもが食べごたえたっぷり。甜麺醤と豆板醤のみそ味が、さつまいもの甘みを引き立てます。

フライパンで炒め煮にしてからレンジにかけるだけ。忙しい朝でも手軽につくれます。

もやしを加え、甘酢あんをからませて満足感アップ！落とし揚げの衣のかたくり粉で、とろみがつきます。