油 の レシピ一覧8277品

サッと揚げてマリネします。ワインのお供に最高！

なすの中身を刻んで入れた肉だんごが、フワッと食べやすい食感です。おろしじょうゆやケチャップなど、添えてもおいしい！

定番のスープを粒からつくってみましょう。

夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。

コチュジャンの辛みと、ゴーヤーのコリコリした食感があとを引くおいしさです。

「もう一品ほしい」というときにうれしい、きゅうりをつかった簡単な料理です。

セロリには体の熱を取る動きと神経を鎮める働きがあります。スタミナのつく牛肉と合わせて、元気が出るおかずに。

あさりとドライトマトから出るおいしいだしがそのままスープに。

ガリがきいて、さわやかな味のチャーハン。

ワインにも合うまろやなかおつまみです。

しとりふわふわのシフォンケーキをご紹介。秘密は、卵白7コ分使ったたっぷりメレンゲにあります。

市販とドミグラスソースに一手間加えてよりおいしくしましょう。余ったものは冷凍保存可能です。

ふんわり柔らかくてとてもジューシー。そのポイントは肉を練って粘りを出すことと、表面を強火で焼いて肉汁を閉じ込めることです。

具とトッピングに変化をつけてピザ風に。

子どものペースでゆっくりとつくってもおいしいチャーハン。1～2人分ずつに分けていためるとつくりやすいです。