油揚げ の レシピ一覧542品

同じ肉でも鶏肉だと、牛肉よりあっさりします。野菜も一緒に焼けば副菜いらずです。しょうがの辛みが爽やかな炊き込みご飯も、みそ味によく合います。

油揚げのやさしい甘みがご飯にぴったりです。

サラダや混ぜご飯の具にと大活躍です。

NHK「きょうの健康：本気で対策　コレステロール　きょうから改める　食事」で放送

NHK「名医にQ：必ず続く！糖尿病対策　１食で６００ｋcalのヘルシー料理」で放送

NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送

いまや長野の名物となったおやき。もっちりとした食感のポイントは焼いてから蒸すことです。好きなあんを包みましょう。

しょうが風味のつけだれと一緒に刻んで冷凍すれば、解凍も味付けも簡単です。

クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

クッキングコンテスト2010「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

粉をまぶして揚げたぶりが香ばしい。季節野菜のあんのとろみも米粉でつけました。

冷蔵庫にある野菜を何でもトントン切って、おいしい豚汁をつくりましょう！

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2008年「クッキングコンテスト・愛情たっぷりお弁当部門」で紹介された作品です。

2008年「クッキングコンテスト・愛情たっぷりお弁当部門」で紹介された作品です。

第8回「きょうの料理大賞」毎日のおかず部門・部門賞受賞作品です。ヘルシーうなぎもどき丼です。

いなりずしの基本となる、下ごしらえとすし飯のつくり方です。お好みの調味料で油揚げを煮て、いなりずしをつくりましょう。

「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。