close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8536

一覧 放送日順 人気順 1021 〜1040 品を表示 / 全8536品
洋風オープンオムレツ
河野 雅子 220 kcal 10分

形を整えたり、返したりせずにつくれる簡単で具だくさんのオムレツ。たっぷりの野菜とソーセージで大満足の一皿です。トマトケチャップをかけてもおいしい。

2024/05/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
322
たまねぎスープ
河野 雅子 110 kcal 10分

たっぷりのたまねぎを炒めて、甘みを引き出します。バターのコクがおいしさの秘けつです。

2016/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
アスパラの卵炒め
河野 雅子 150 kcal 10分

アスパラガスの甘みと卵のやさしいうまみとの相性抜群。彩りも鮮やかで春らしい一品。朝食にもおすすめです。

2016/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
569
油揚げとわけぎのうどん
大庭 英子 390 kcal 10分

煮汁がしみ込んだ油揚げは、うどんとの相性抜群です。たっぷり加えるわけぎの風味が煮干しのだしを引き立てます。

2015/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
菜飯
大庭 英子 310 kcal 10分

細かく刻んだ青菜を混ぜ、塩味で楽しむ菜飯。大根の葉のかわりに、かぶの葉や小松菜でもおいしい。

2015/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
122
鶏もも肉のカレー塩
武蔵 裕子 250 kcal 10分

カレー粉と塩をもみ込んだら、あとはグリルにおまかせ!好みのハーブやスパイスでアレンジしてもOKです!

2015/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
359
トマトのリゾット風
武蔵 裕子 240 kcal 10分

トマトのうまみが溶け出した、味わい深いスープご飯です。仕上げのチーズがコクのあるおいしさへ。

2015/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
鶏むね肉といんげんのハーブ塩
武蔵 裕子 250 kcal 10分

ミックスハーブで淡泊な鶏むね肉に豊かな香りをプラス。簡単にできて満足感のある一品。

2015/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
牛肉とわけぎの塩炒め
大庭 英子 390 kcal 10分

さっぱり塩味で、牛肉のおいしさを楽しめる一品です。わけぎは根元の堅い部分を先に加えるのがポイントです。

2015/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
豚ひき肉とトマトの炒め物
大庭 英子 280 kcal 10分

少ない材料でパパッとつくれるスピードおかずです。ひき肉のうまみとトマトの酸味で、食欲のないときにもおすすめのさっぱり味。

2015/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
173
あさりの酒蒸し
大庭 英子 40.6 kcal 10分

加える水分は酒だけで。あさりのうまみが逃げず、濃厚な味わいに。口が開いたらすぐに火を止めると身が縮まず、ふっくらと。

2015/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
野菜の浅漬け
大庭 英子 20 kcal 10分

塩をまぶすだけの簡単漬物です。塩の割合を覚えれば、セロリやかぶ、大根などでもおいしいです。

2015/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
255
焼きとん
大庭 英子 350 kcal 10分

豚バラ肉をカリカリに焼き上げて、豚肉のコクとうまみを味わいましょう。練りがらしの辛みと風味がとても合います。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
やりいかの塩焼き
大庭 英子 150 kcal 10分

胴が細く、やりのような形のやりいか。身が薄いのですぐに火が通ります。塩味がやりいかの甘みを引き立てます。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
きゅうりとパプリカのピクルス
小田 真規子 110 kcal 10分

カリカリッとした歯応えと、爽やかな酸味が魅力のピクルス。まろやかな甘みもじんわりとなじみ、後を引くおいしさに。

2012/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
鮭とたまねぎのバター蒸し
小田 真規子 260 kcal 10分

電子レンジで調理するから、パサパサになりがちな鮭(さけ)もふっくら柔らかく蒸し上がります。たっぷりのたまねぎも一緒にチンして、充実の一皿が完成です。

2012/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
146
豆腐と豚肉の豆乳煮
小田 真規子 160 kcal 10分

大豆からつくられる豆腐と豆乳は相性バツグン。ごま油が香りとコクをアップさせ豚肉のうまみが溶け出てだしいらずな一品です。

2012/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
豆腐とミニトマトの卵炒め
小田 真規子 260 kcal 10分

火の通りやすい食材でつくるスピード炒め物。にんにくの香りを移した油で炒めることで、短時間でも味わい深いおかずに変身します。

2012/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
ゆで豚のマリネ
小田 真規子 610 kcal 10分

ゆで豚を野菜たっぷりのマリネ液に入れるだけ。ケイパーの風味がアクセントのおしゃれな一品です。

2012/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
錦糸卵の中国風前菜
小田 真規子 270 kcal 10分

薄焼き卵を細く切ったものを錦糸卵と呼びます。細く切った具やもやしと盛り合わせ、ピリ辛だれをかけて前菜に。麺にのせて冷やし中華にしても美味です。

2012/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介