close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

唐辛子 の レシピ一覧1383

一覧 放送日順 人気順 761 〜780 品を表示 / 全1383品
ししゃものカレー風味南蛮漬け
杉本 節子 1050 kcal 20分

手軽な食材のししゃもを、カレー風味にして揚げてみれば、グッとうまみが引き出され、新しいおいしさが生まれます。

2012/10/03 きょうの料理レシピ
137
鶏肉とチンゲンサイの 香味炒め
田口 成子 200 kcal 20分

上品な味わいの中に、ふわっと香る花椒が食欲をそそる、ご飯にぴったりのおかずです。

2012/10/01 きょうの料理レシピ
115
たちうおのスープ
コウ ケンテツ 340 kcal 20分

たちうおのやさしいうまみのスープです。

2012/09/13 きょうの料理レシピ
21
レモンチリドライカレー
井澤 由美子 710 kcal 20分

レモンを丸ごときかせたドライカレー。酸味とピリッとした辛みが絶妙のバランスです。まったりとしてちょっと辛いヨーグルトチリソースをかけると、さらに味がまとまりますよ。

2012/07/31 きょうの料理レシピ
660
かじきの簡単南蛮漬け
斉藤 辰夫 320 kcal 20分

フライパンで揚げ焼きにして冷めるまでつければOK。かじきは食べごたえ満点。汁ごとそうめんにかけておいしい。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
106
いかのワタじょうゆ炒め
小田 真規子 230 kcal 20分

ワタのうまみとにんにくの風味と、バターのコクと3拍子そろった最強おつまみ!いかは炒めすぎると堅くなるので手早く仕上げて。

2012/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
たらのアクアパッツァ
小田 真規子 370 kcal 20分

アクアパッツァは水を使って魚のうまみを引き出す、イタリアの魚料理のこと。ミニトマトやにんにく、オリーブ油を加えて、風味よく仕上げましょう。

2012/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
316
簡単ナシゴレン
髙城 順子 500 kcal 20分

ナシはご飯、ゴレンは炒めるという意味のインドネシア料理です。ピリッと辛みを効かせるのがポイント。

2010/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
いんげんとひき肉のきんぴら
髙城 順子 158.4 kcal 20分

ごま油の香り、甘辛い味も大人気です。冷蔵庫で約3日間もつので、多めにつくっておいてもいいですね。

2009/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
ペンネアラビアータ
髙城 順子 430 kcal 20分

アラビアータは、イタリア語で「怒りんぼう」の意味。辛みを効かせるのがポイントです。

2009/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
ボンゴレ・ビアンコ
髙城 順子 360 kcal 20分

にんにく、赤とうがらしと炒めたシンプルな味です。あさりの持ち味が生きています。

2009/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
絹さやとツナのパスタ
髙城 順子 410 kcal 20分

やさしい甘みの絹さやが、テーブルに春を届けます。アスパラガスやいんげんでつくってもおいしくいただけます。

2009/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
アスパラガスとたこのパスタ
髙城 順子 450 kcal 20分

青々としたアスパラガス、プリッとしたたこの食感を楽しんで。いろんな素材でアレンジしても。

2009/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
菜の花とベーコンのパスタ
髙城 順子 470 kcal 20分

菜の花のほろ苦さとベーコンのコクがパスタにからみます。にんにくの香りが、更においしさを引き立てます。

2009/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
キャベツとアンチョビのパスタ
髙城 順子 450 kcal 20分

アンチョビのコクと塩けで、キャベツの味わいをアップします。キリッと冷やした白ワインとどうぞ。

2009/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
ハムと高菜漬けのパスタ
髙城 順子 370 kcal 20分

香り、うまみ満点の具の組み合わせです。高菜漬けは野沢菜などでも。

2009/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
いかのにんにくワタ炒め
小田 真規子 322 kcal 20分

独特のうまみを持ついかのワタ。トマトの酸味とにんにく風味で味わい深いイタリアンに。

2010/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
スパゲッティ ペペロンチーノ
小田 真規子 540 kcal 20分

にんにくとオリーブ油、赤とうがらしでつくるシンプルなスパゲッティ。つぶしたにんにくをじっくり炒めて香りを引き出すのがポイント。

2010/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
さばの南蛮漬け
髙城 順子 350 kcal 20分

ピリッと辛くて甘酸っぱい漬け汁で、さばや野菜のおいしさがパワーアップします。

2009/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
ごぼうと豚肉のきんぴら
髙城 順子 240 kcal 20分

ささがきごぼうに、豚肉のコクと調味料をしっかりからませていただきます。もう一品ほしい時にもぴったり。

2008/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介