青のりの香りよい卵の天ぷらは、半分に切って揚げると油の中で破裂しません。
香ばしい卵のみそ漬けは、ラップを利用して手軽にできます。
にんにくとしょうがの風味が食欲をそそるしょうゆ漬けの卵です。
いろいろな具を準備して、好きなものをはさむスタイルは、ホームパーティーにもぴったり合います。
半熟卵もサラダ仕立てにするとりっぱな一品に。人気のオーロラソースをかけて。
ごぼう、れんこんなど食物繊維がたっぷりの根菜が入ったカレーです。さらに、まろやかな辛さが適度に腸を刺激して、体の中から健康になります。
野菜はあるものを何でもゆでて使えます。半熟卵の黄身をソースにしていただきましょう。
トロ～リ半熟卵をホクホクじゃがいもにからめて食べましょう。
