冷麺 の レシピ一覧65品

あじの干物の濃厚な味わいを冷や汁にします。ご飯にかけてもおいしいですが、大原さんのおすすめは、つけ麺です。

口の中いっぱいに広がる梅の風味。のどごしよく、清涼感あふれる一品。

水キムチの漬け汁を使った一品。後味が爽やかで、胃がすっきり！

夏の定番、冷やし中華に春雨を加え、さっぱりヘルシーに。ツルンとしたのどごしも倍増です。

きれいでおいしく野菜たっぷりのヘルシー麺！